Bahan-bahan Odading ala Mang Oleh Sederhana Untuk Jualan

Frank Ford   02/07/2020 08:38

Odading ala Mang Oleh
Odading ala Mang Oleh

Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan sajian terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep odading ala mang oleh yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep odading ala mang oleh sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas odading ala mang oleh dengan teliti.

Jangankan ingin menjadi seperti IRONMAN? kalian ingin juga menjadi seperti SUPERMAN? BATMAN? ataupun ULTRAMAN? tenang kami ada solusinya, silahkan dengarkan. Willgoz bisa bikin odading ala mang oleh?

Nah untuk kamu yang akan memasak odading ala mang oleh yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan odading ala mang oleh yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat odading ala mang oleh yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat odading ala mang oleh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading ala Mang Oleh menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading ala Mang Oleh:
  1. Siapkan 300 gr terigu protein tinggi
  2. Ambil 1 butir telur uk besar
  3. Gunakan 1 sdm susu bubuk (boleh skip)
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan
  5. Ambil 1/2 sdt soda kue
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Gunakan 145 ml air hangat (bs dicampur santan spt resep saya sebelumnya)
  8. Siapkan 55 gr gula pasir
  9. Ambil 25 gr margarin
  10. Sediakan 1/3 sdt garam
  11. Ambil 1/4 sdt vanili (opsional, boleh skip)

Simak Resepnya Di Sini - Indonesia kaya akan kuliner dan makanan yang beragam serta memiliki keunikan masing-masing. Salah satunya datang dari tanah Parahyangan. Ya, makanan ini ialah kue Odading. Odading merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang cukup terkenal.

Cara menyiapkan Odading ala Mang Oleh:
  1. Aktifkan ragi dengan cara mencampur air hangat, gula dan 1 sdt terigu, aduk rata. Tambahkan ragi, aduk lalu biarkan tertutup sekitar 6-10 mnt hingga berbusa tanda ragi aktif.
  2. Campur terigu, baking powder, soda kue, susu bubuk, aduk rata. Tambahkan telur ke ragi, lalu campur ke bahan kering sambil diaduk. Aduk rata adonan hingga setengah kalis.
  3. Tambahkan margarin dan garam, aduk rata dan uleni hingga kalis, adonan lembut dan tidak menempel di wadah, tp tdk perlu sampai window pane. Adonan memang lengket yah, seperti aslinya. Setelah itu tutup adonan dan biarkan hingga 2 jam.
  4. Setelah 2 jam, kempiskan adonan lalu pindahkan ke 'meja kerja' yg sdh ditaburi tepung agar tdk lengket. Tipiskan dg ketebalan sekitar 1-2 cm, lalu potong2 sesuai selera. Saya agak ketipisan, ngejar biar banyak.. 😅
  5. Olesi air, lalu tangkupkan di atas wijen dan goreng pada minyak panas. Sebelum digoreng, tekan2 bagian pinggirannya (kata CR Cook, aslinya begitu..) Balik 1 kali saja setelah tampak kecoklatan.
  6. Siap disantap.. Suka dengan innernya..😁 Dan si adek berat banget odadingnya mo dipoto, krn takut di mam ama mamaknya 😅😁

Jika di Jawa Tengah, kue ini bisa disebut bolang-baling. Terbuat dari adonan tepung terigu, telur, ragi, dan gula pasir, kue odading ini memiliki citarasa yang manis dan empuk. Sehingga tidak heran jika banyak orang yang. Ulasan 'Odading Mang Oleh' yang lagi viral di media sosial belakangan ini menggunakan bahasa Sunda. Berikut ini lirik dan terjemahannya untuk Anda yang penasaran: Lirik bahasa Sunda: Odading mang oleh, mmmmmmmmm.

Nah, itulah artikel mengenai odading ala mang oleh yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Odading ala Mang Oleh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep odading ala mang oleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved