Resep Mie Titi / Mie Kering Makassar Sederhana dan Mudah Dibuat

Clifford Sims   02/10/2020 13:12

Mie Titi / Mie Kering Makassar
Mie Titi / Mie Kering Makassar

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat mie titi / mie kering makassar yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep mie titi / mie kering makassar sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas mie titi / mie kering makassar dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak mie titi / mie kering makassar yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie titi / mie kering makassar yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep mie titi / mie kering makassar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan mie titi / mie kering makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Titi / Mie Kering Makassar menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Titi / Mie Kering Makassar:
  1. Ambil 200 gr mie kuning tipis / mie telor yang ukuran mie kecil
  2. Siapkan 100 gr dada ayam
  3. Siapkan 100 gr hati dan rampela ayam
  4. Sediakan 5 buah bakso
  5. Sediakan 3 buah bakso kering (boleh skip)
  6. Ambil 2 ikat kecil sawi hijau
  7. Gunakan 1/2 bungkus royco ayam
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 2 sdm tepung meizena larutkan dengan air
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  13. Siapkan secukupnya minyak goreng
  14. Gunakan 2 gelas air
  15. Siapkan secukupnya garam dan gula
  16. Sediakan 2 butir telur kocok lepas tanpa di beritambahan apapun
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi / Mie Kering Makassar:
  1. Goreng mie sampai garing angkat sisihkan.
  2. Potong dadu ayam dan potong2 hati rampela cuci bersih dan rebus dengan 2 gelas air sampai matang angkat sisihkan
  3. Cincang kasar bawang putih kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya sampai harum dan bawang layu masukan minyak wijen, saus tiram kemudian masukan air rebusan ayam beserta ayam dan hati rampelanya. aduk rata masukan royco ayam, garam gula dan penyedap tunggu mendidih masukan kocokan telur sambil di aduk2 terus masukan potongan sayur yang sudah di cuci bersih cek rasa aduk rata terakhir masukan larutan tepung maezena agar mengental matikan.
  4. Taruh mie kering kedalam mangkong saji siram dengan kuah ayam nya sajikan selagi hangat.

Jadi, itulah artikel tentang mie titi / mie kering makassar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Mie Titi / Mie Kering Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mie titi / mie kering makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved