Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat mie titi khas makassar yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep mie titi khas makassar sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas mie titi khas makassar dengan seksama.

Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Nah buat anda yang mau memasak mie titi khas makassar yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak mie titi khas makassar yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mie titi khas makassar yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie titi khas makassar memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie titi khas makassar:

1. Sediakan 1 potong dada ayam tanpa tulang
2. Sediakan 10 biji bakso
3. Siapkan Garam
4. Gunakan Masako
5. Ambil Lada bubuk/ merica bubuk
6. Sediakan 1 sdm minyak wijen
7. Ambil 1 sdm saos tiram
8. Ambil 1 ikat sawi hijau
9. Gunakan 1 batang daun bawang
10. Ambil 7 biji bawang putih
11. Ambil Mie kuning (bisa juga mie telor kemasan) seperti yg sy gunakan
12. Sediakan 2 biji telur
13. Ambil 2 sdm tepung maizena

Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit.

Langkah-langkah membuat Mie titi khas makassar:

1. Rebus dada ayam, setelah matang dipotong dadu sesuai selera. Lalu goreng mienya
2. Sediakan bawang putih, geprek lalu cincang kasar. Sediaan sawi hijau cuci lalu potong kurang lebih 5 cm. Sediakan semua bahan pendukung seperti garam, masako,minyak wijen, saos tiram,bakso yang sudah dipotong poton, telur yang dikocok dan tepung maizena yang dilarutkan dengan air
3. Tumis bawang putih dengan minyak dan margarin,hingga bawang putih layu dan harum. Lalu masukkan minyak wijen, saos tiram, garam, masako,lada
4. Masukkan bakso dan ayam yang sudah dipotong2 lalo tambahkan air.tunggu sampai mendidih. Jika air sudah mendidih masukkan telur yang sudah dikocok secara bertahap. Lalu masukkan sawi yang sudah dipotong. Aduk sampai sawi matang.
5. Dan yang terakhir masukkan larutan tepung maizenan secara bertahap hingga kuah mengental. Selamat mencoba semuanya

Inibaru.id - Ada banyak banget olahan mie di Nusantara, salah satunya mie titi. Konon, semula kuliner ini dibuat oleh seorang warga keturunan Tionghoa yang tinggal di Makassar. Mie pada umumnya yang disajikan secara basah (berkuah) dan kenyal. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk.

Jadi, itulah artikel tentang mie titi khas makassar yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie titi khas makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!