Bahan-bahan Mie titi khas Makassar yang nikmat dan Mudah Dibuat

Jose Norman   08/06/2020 04:58

Mie titi khas Makassar
Mie titi khas Makassar

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat mie titi khas makassar yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie titi khas makassar sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas mie titi khas makassar dengan teliti.

Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Nah untuk anda yang mau memasak mie titi khas makassar yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie titi khas makassar yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie titi khas Makassar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie titi khas Makassar:
  1. Gunakan 2 keping mie burung dara
  2. Siapkan 100 gr dada ayam, iris
  3. Gunakan 1 buah wortel, iris
  4. Sediakan 7 buah bakso, iris
  5. Siapkan 3 helai sawi putih, iris (harusnya sawi hijau atau pokcoy)
  6. Siapkan 2 batang daun bawang
  7. Siapkan 400 ml air
  8. Siapkan Bahan bumbu:
  9. Sediakan secukupnya Lada, garam, kaldu jamur
  10. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
  11. Gunakan 2 sdm meizena dilarutkan dgn air
  12. Ambil 1 sdm kecap asin
  13. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  14. Sediakan 1 sdm saus tiram

Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit. Inibaru.id - Ada banyak banget olahan mie di Nusantara, salah satunya mie titi. Konon, semula kuliner ini dibuat oleh seorang warga keturunan Tionghoa yang tinggal di Makassar. Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji.

Langkah-langkah membuat Mie titi khas Makassar:
  1. Rebus mie, tiriskan lalu goreng mie hingga garing dan sisihkan
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam oseng2 hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air lalu masukkan bakso dan wortel. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, dan saus tiram. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan larutan meizena hingga kekentalan yg diinginkan. Masukkan sawi dan daun bawang, masak sebentar. Koreksi rasa. Selesai
  5. Di piring tata mie kering tadi, lalu siram dengan kuah tadi..enak disajikan dengan air jeruk nipis dan cabe rawit halus

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Mie pada umumnya yang disajikan secara basah (berkuah) dan kenyal. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk.

Nah, itulah artikel mengenai mie titi khas makassar yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Mie titi khas Makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mie titi khas makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved