Resep Mie Titi (Kuah) Khas Makasar Sederhana Untuk Jualan

Amanda Wallace   28/08/2020 17:33

Mie Titi (Kuah) Khas Makasar
Mie Titi (Kuah) Khas Makasar

Di masa saat ini , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep mie titi (kuah) khas makasar yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep mie titi (kuah) khas makasar sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas mie titi (kuah) khas makasar dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak mie titi (kuah) khas makasar yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie titi (kuah) khas makasar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat mie titi (kuah) khas makasar yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan mie titi (kuah) khas makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Titi (Kuah) Khas Makasar menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Titi (Kuah) Khas Makasar:
  1. Gunakan 4 papan mie telur
  2. Ambil Bahan Siraman :
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Sediakan 10 buah bakso sapi
  5. Ambil 3 batang sawi
  6. Sediakan 3 batang daun bawang
  7. Ambil 100 gr ayam utk kaldu bagian paha cincang
  8. Siapkan Bumbu Halus:
  9. Gunakan 4 siung bawang putih
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Gunakan 1 sdt lada kasar/halus
  12. Siapkan 2 sdt kaldu
  13. Gunakan 1,5 sdt garam
  14. Ambil 1 sdt gula
  15. Ambil 1,2 L air
  16. Ambil 2 sdm maizena +50ml air
  17. Ambil 2 butir telur
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Gunakan Jeruk nipis
  20. Ambil Sambal
Cara menyiapkan Mie Titi (Kuah) Khas Makasar:
  1. Siapkan bahan sayuran dan ayam,cuci bersih dan potong2 sesuai selesra.
  2. Rebus mie setengah matang,kemudian goreng hingga kering angkat sisihkan.
  3. Didihkan 1,2L air masukkan ayam cincang,masukkan bakso sapi.setelah matang masukkan semua sayuran dan daun bawang,gua,garam,dan kaldu bubuk.
  4. Haluskan bumbu,bisa ulek apa blender,tumis dengan sedikit minyak,masukkan kedalam panci sayuran.aduk rata.
  5. Kocok lepas telur,tuang kedalam sayur sambil terus diaduk,terakhir masukkan larutan maizena,aduk2 sampai agak mengental.matikan api
  6. Sajikan saat panas.Letak mie dalam mangkok,siram dengan kuah,sajikan dengan sambal dan jeruk nipis.

Nah, itulah artikel mengenai mie titi (kuah) khas makasar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Titi (Kuah) Khas Makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi (kuah) khas makasar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved