Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep mie titi/mie kering khas makassar yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie titi/mie kering khas makassar sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas mie titi/mie kering khas makassar dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak mie titi/mie kering khas makassar yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak mie titi/mie kering khas makassar yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat mie titi/mie kering khas makassar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan mie titi/mie kering khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie titi/mie kering khas makassar menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie titi/mie kering khas makassar:

1. Sediakan 500 gram dada ayam
2. Gunakan Udang (kupas kulitnya, belah dan bersihkan bagian punggungnya)
3. Ambil Hati ayam dan ampela (optional)
4. Ambil Bakso kotak dan bakso kasar (boleh pakai jenis bakso lain moms)
5. Gunakan Mie kering khas makassar secukupnya (bisa pakai merek apa saja)
6. Siapkan secukupnya Air
7. Sediakan Sayuran: sawi (me 1 ikat)
8. Siapkan Bumbu halus:
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 1/2 sdt merica butir (boleh pakai lada halus)
11. Gunakan Penyedap:
12. Gunakan 1 sdt minyak wijen
13. Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan masako
14. Gunakan Pengental:
15. Gunakan 5 sdm maizena+1/2 gelas air
16. Siapkan 1 butir telur kocok
17. Siapkan Garnish: jeruk nipis, sambel botol (me lombok merpati) dan kecap

Langkah-langkah membuat Mie titi/mie kering khas makassar:

1. Pertama mie keringnya dikeringkan dulu lalu goreng.. Maaf lupa difotoin karena terburu2
2. Bersihkan dada ayam fillet dan potong kotak2, bersihkan juga udangnya dan hati beserta ampelanya lalu iris2.
3. Tumis bumbu halus sampe wangi lalu masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna, lalu masukkan hati ampela dan aduk rata lagi lalu masukkan baksonya, tambahkan minyak wijen aduk rata lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih dan semuanya matang lalu masukkan sayuran dan penyedap, jangan lupa tes rasa ya moms.. jika dirasa sudah matang masukkan kocokan telur aduk rata lalu masukkan larutan maizena.. done.. happy cooking moms 🍝🍽

Jadi, itulah artikel tentang mie titi/mie kering khas makassar yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Mie titi/mie kering khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mie titi/mie kering khas makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!