Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep mie titi khas makassar yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep mie titi khas makassar sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas mie titi khas makassar dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak mie titi khas makassar yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie titi khas makassar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat mie titi khas makassar yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Titi Khas Makassar memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Titi Khas Makassar:

1. Siapkan 1 bungkus mie telur (saya pakai 3 bungkus mie instan)
2. Ambil 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
3. Ambil 2 ikat sawi hijau, potong-potong
4. Gunakan 1 buah wortel, potong korek
5. Ambil 8 butir baso, iris-iris
6. Sediakan 2 butir telur, saya pakai yang ukuran kecil, lalu kocok lepas
7. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
8. Siapkan 800 ml air
9. Siapkan 1 sdt saus tiram
10. Ambil 1,5 sdt garam
11. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
12. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
13. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
14. Sediakan 2 sdm maizena, dicairkan dengan sedikit air
15. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:

1. Rebus mie telur hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan, panaska minyak goreng secukupnya, kemudian goreng mie yang tadi sudah direbus, bagi menjadi 3 kali goreng.
2. Siapkan bahan kuah, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan potongan daging ayam cincang, lalu aduk, masak hingga daging ayam berubah warna.
3. Lalu tambahkan air dan potongan wortel, masak hingga wortel setengah matang, lalu beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata, lalu masukkan sawi dan baso, aduk rata, masak hingga sawi layu dan kuah mendidih.
4. Kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk cepat, masak hingga kuah mendidih kembali, lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk cepat.
5. Jika kuah sudah mengental dan mendidih kembali, matikan api. Siapkan piring saji, taruh mie yang sudah digoreng, lalu siram kuah sayurannya, mie titi siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang mie titi khas makassar yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Mie Titi Khas Makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep mie titi khas makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!