Resep Ayam kecap sunda yang lezat dan Mudah Dibuat

Nathaniel Fitzgerald   04/09/2020 16:10

Ayam kecap sunda
Ayam kecap sunda

Di era sekarang , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam kecap sunda yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam kecap sunda sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas ayam kecap sunda dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak ayam kecap sunda yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam kecap sunda yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap sunda menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap sunda:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 2 lbr daun salam
  3. Siapkan 1 liter air
  4. Sediakan 5-6 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (kupas, geprek)
  6. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  7. Sediakan Secukupnya penyedap
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Sediakan 2 buah tomat hijau kecil (potong2)
  10. Gunakan Cabe rawit utuh (sesuai selera)
  11. Ambil 1 sdm gula merah
  12. Siapkan 1-2 jeruk limau
  13. Ambil Bumbu iris
  14. Ambil 100 gram bawang merah
  15. Gunakan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 cabe merah besar
  17. Ambil 3 cabe hijau besar
Langkah-langkah membuat Ayam kecap sunda:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum
  2. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna
  3. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan air asam jawa. Aduk rata
  4. Tuang air. Masak hingga mendidih kecilkan api
  5. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat layu
  6. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental, koreksi rasa lalu beri perasan jeruk limau sebelum disajikan

Nah, itulah artikel mengenai ayam kecap sunda yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam kecap sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam kecap sunda yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved