Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sayur asem sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas sayur asem dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak sayur asem yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sayur asem yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Ambil 3 cabai merah
2. Ambil 3 bawang merah
3. Siapkan 1 bawang putih
4. Siapkan 1 kemiri
5. Ambil 4 biji asam jawa
6. Sediakan Sedikit garam
7. Siapkan secukupnya Gula jawa
8. Ambil Sedikit kaldu jamur
9. Siapkan 1 buah jagung manis dipotong 4-5
10. Siapkan 1/2 labu siam
11. Sediakan 5 potong kecil nangka muda
12. Gunakan Daun melinjo secukupny
13. Gunakan seadanya Melinjo
14. Siapkan 3 kacang panjang potong kecil

Cara membuat Sayur Asem:

1. Haluskan cabai merah, bawang merang, bawang putih, dan kemiri.
2. Panaskan air lalu rebus bahan-bahan yang keras seperti nangka muda dan melinjo. Untuk nangka muda perlu direbus agak lama ya
3. Setelah itu masukkan labu siam dan jagung manis
4. Masukkan bumbu halus. Aduk dan tunggu sedikit mendidih. Masukkan asam jawa yang bijinya sudah di buang. O iya, asam jawanya bisa kok kalau dihaluskan juga dengan bumbu yang lain
5. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan gula jawa
6. Tambahkan potongan daun melinjo dan kacang panjang. Tunggu beberapa saat hingga daun melinjo dan kacang panjang matang (jangan terlalu lama).
7. Tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur
8. Tes rasa dulu ya. Sudah dirasa cukup, jangan lupa matikan kompor
9. Sayur asem siap disajikan dengan teman ikan asin dan sambal🤤

Jadi, itulah artikel mengenai sayur asem yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!