Cara buat Mie Ayam Kecap Simple Sederhana dan Mudah Dibuat

Susie Baldwin   30/06/2020 10:10

Mie Ayam Kecap Simple
Mie Ayam Kecap Simple

Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep mie ayam kecap simple yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie ayam kecap simple sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas mie ayam kecap simple dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak mie ayam kecap simple yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak mie ayam kecap simple yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mie ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan mie ayam kecap simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Kecap Simple memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan Resep ayam kecap
  3. Sediakan Daging ayam yang sudah dipisah dari lemak kulit tulang dan sudah dipotong dadu
  4. Gunakan 6 bawang putih
  5. Sediakan 8 bawang merah
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 sdt ladaku merica
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  10. Sediakan 2 kemiri
  11. Sediakan Kecap
  12. Ambil Garam
  13. Sediakan secukupnya Kaldu jamur (bisa skip)
  14. Ambil secukupnya Kaldu ayam (bisa skip)
  15. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen (bisa skip)
  16. Siapkan 1 Sereh digeprek
  17. Gunakan 2 daun salam
  18. Sediakan 1 daun jeruk (bisa lebih)
  19. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
  20. Siapkan Resep kuah
  21. Gunakan Tulang ayam
  22. Ambil secukupnya Daun bawang
  23. Siapkan secukupnya Daun sop
  24. Siapkan Garam
  25. Ambil secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam
  26. Gunakan 5 Bawang putih (diiris, bisa lebih)
  27. Sediakan secukupnya Ladaku merica
  28. Siapkan Resep kulit ayam/lemak
  29. Sediakan Kulit ayam
  30. Ambil Lemak
  31. Ambil 8 Bawang putih cincang (bisa lebih)
  32. Sediakan Resep sayur
  33. Siapkan Sawi manis secukupnya diiris
Cara menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple:
  1. Resep ayam kecap: Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, merica ladaku, ketumbar. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Setelah agak harum masukkan ayam, kemudian sedikit air. Kemudian masukkan kecap dan mintak wijen. Aduk lalu masukkan garam dan kaldu. Koreksi rasa. Agak menyusut angkat. (Bisa ditambah kuah banyak atau kecap, tergantung selera)
  2. Bawang putih diiris (untuk kuah) kemudian digoreng, angkat.
  3. Resep kuah: rebus tulang ayam sebentar. Buang rebusan air pertama. Kemudian rebus lagi dengan air baru. Masukkan bawang putih goreng, kemudian daun bawang, merica, kaldu, garam. Terakhir masukkan daun sop. Koreksi rasa.
  4. Resep kulit ayam: goreng kulit ayam hingga kering kemudian masukkan bawang putih cincang. Lalu angkat. Ini bisa dskip ya jika tidak mau minyak banyak.
  5. Irisan sawi manis direbus sebentar saja lalu angkat.
  6. Mie ayam siap dihidangkan. Bersama mie atau indomie.

Nah, itulah artikel tentang mie ayam kecap simple yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Mie Ayam Kecap Simple sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep mie ayam kecap simple yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved