Cara membuat Coto makassar yang enak dan Mudah Dibuat

Martha Atkins   06/06/2020 00:58

Coto makassar
Coto makassar

Di era sekarang , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep coto makassar yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat coto makassar sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas coto makassar dengan hati-hati.

Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus.

Nah bagi anda yang akan memasak coto makassar yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak coto makassar yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep coto makassar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan coto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Coto makassar memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coto makassar:
  1. Sediakan 700 gr daging rebus hingga empuk potong kotak2
  2. Ambil 100 gr kacang tanah
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 8 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 butir kemiri
  7. Ambil 1 sdm ketumbar
  8. Ambil 2 sdt lada bubuk
  9. Gunakan 1 sdt jintan
  10. Siapkan Secuil kecil biji pala
  11. Ambil Bumbu cemplung
  12. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 lembar daun salam(skip)
  14. Ambil 2 batang serai(skip)
  15. Siapkan 1 batang kelingking kayu manis
  16. Sediakan 1 ruas jempol lengkoas geprek
  17. Sediakan 1 bks masako
  18. Siapkan 2 sdm garam
  19. Gunakan 2 sdm gula pasir

Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. COTO MAKASSAR (Resep sederhana namun sangat enak) Bahan (daging sapi) direbus hingga empuk: - daging - jeroan - hati Air sisa rebusan daging jangan di buang. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Coto makassar:
  1. Siapkan bahan,blender hingga halus dan tumis
  2. Goreng kacang tanah dan blender
  3. Masukan bumbu halus dan kacang tanah blender ke dalam kuah coto yg berisi daging,beri masako,lada bubuk,garam dan gula tes rasa
  4. Penyajian..beri irisan daun bawang dan bawang goreng,jeruk nipis dan sambal(klo saya suka ditambah kecap manis sedikit)🤤🤤..alamak nikmatnya

Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. From Wikimedia Commons, the free media repository. Coto Makassar (nl); Coto Makassar (de); Coto Makassar (jv); Coto Makassar (en); Coto Makassar (id); โจโตมากัซ. Mendengar kata "coto" pastinya kita akan mengira bahwa kuliner satu ini adalah soto. Memang nama dan penampilannya hampir mirip antara kedua kuliner tersebut.

Jadi, itulah artikel tentang coto makassar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Coto makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coto makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved