Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyajikan sajian special bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat bir pletok khas betawi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep bir pletok khas betawi sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas bir pletok khas betawi dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak bir pletok khas betawi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bir pletok khas betawi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bir pletok khas betawi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan bir pletok khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok khas Betawi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bir Pletok khas Betawi:

1. Siapkan 800 ml air
2. Ambil 4 lmbr daun pandan, cuci bersih, buat simpul
3. Siapkan 4 lmbr daun jeruk
4. Ambil 4 cm kayu manis, cuci bersih
5. Sediakan 1/2 biji pala, cuci bersih
6. Siapkan 3 bh kapulaga bundar, belah tidak putus, cuci bersih
7. Siapkan 4 bh cengkeh, cuci bersih
8. Gunakan 150 gr gula pasir, bisa ditambah jika kurang manis
9. Sediakan 3 bh sereh, geprek bagian putihnya, cuci bersih
10. Sediakan 50 gr kayu secang, cuci bersih
11. Ambil Secukupnya es batu

Langkah-langkah membuat Bir Pletok khas Betawi:

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus air, masukkan kapulaga, kayu manis, sereh, jahe & biji pala
3. Sobek sobek daun jeruk kemudian masukkan kedalam rebusan bersama daun pandan, cengkeh dan gula pasir. Aduk aduk dan cek rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan sesuai selera.
4. Masukkan kayu secang. Aduk kembali sampai warna air berubah jadi merah. Tutup panci dan masak sekitar 20mnt dengan api kecil sampai airnya sedikit surut. Matikan api.
5. Siapkan botol, tumbler atau shaker, saya pakai tumbler. Letakkan secukupnya es batu di dalamnya. Kemudian saring rebusan rempah tersebut kedalam tumbler yang berisi es batu.
6. Tutup rapat tumbler kemudian di guncang guncangkan sampai keluar busa/buih.
7. Letakkan es batu dalam gelas saji. Kemudian tuang bir pletok yang sudah dikocok tadi. Sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai bir pletok khas betawi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bir Pletok khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bir pletok khas betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!