Di era saat ini , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bika ambon versi mini yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon versi mini sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas bika ambon versi mini dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak bika ambon versi mini yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon versi mini yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bika ambon versi mini yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan bika ambon versi mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat bika ambon versi mini menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan bika ambon versi mini:

1. Sediakan Bahan adonan :
2. Gunakan 100 gram tepung terigu
3. Gunakan 50 gram tepung tapioka
4. Siapkan 2 butir telur
5. Gunakan 100 gram gula pasir (sy, 4 sdm)
6. Siapkan 1 sdm margarine, cairkan
7. Ambil Bahan santan :
8. Ambil 200 ml santan cair
9. Siapkan 4 lbr daun jeruk
10. Sediakan 2 btg sereh
11. Sediakan 1 lbr daun pandan
12. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
13. Sediakan 2 tetes pewarna kuning (optional)
14. Gunakan 1/2 sdt garam
15. Siapkan Bahan biang :
16. Ambil 1 sdt ragi (sy. fermipan)
17. Siapkan 2 sdm gula pasir
18. Gunakan 5 sdm air hangat

Langkah-langkah membuat bika ambon versi mini:

1. Siapkan bahan. Masak santan, campur semua bahan santan (sy tambah 2 tetes pewarna kuning) aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk terus, angkat, biarkan dingin
2. Buat biang. Campur semua bahan biang, aduk rata, tutup rapat dan biarkan hingga berbuih
3. Selanjutnya, campur dalam wadah tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata lalu tuang santan dengan disaring dan juga masukkan bahan biang yg sudah berbuih
4. Aduk hingga rata dan tutup kembali dengan serbet bersih atau dg plastik wrap. Biarkan hingga keluar buih lagi
5. Kemudian campur telur, gula pasir dan margarine cair, aduk hingga larut dan tercampur rata lalu tuangkan kedalam adonan yg sudah berbuih lagi
6. Aduk merata, tutup rapat kembali biarkan hingga berbuih lagi
7. Setelah adonan berbuih lagi, aduk-aduk hingga buihnya hilang lalu tuang kedalam gelas takar agar lebih mudah menuangkan adonan. Panaskan cetakan dengan api sedang saja, biarkan panas dulu lalu Oles dengan margarine, kemudian tuang adonan kecetakan
8. Biarkan hingga berlubang-lubang lalu tutup dan masak hingga matang
9. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon versi mini yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep bika ambon versi mini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon versi mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!