Bahan-bahan Bika Ambon yang enak dan Mudah Dibuat

Herbert Silva   18/10/2020 14:52

Bika Ambon
Bika Ambon

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat bika ambon yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas bika ambon dengan seksama.

Nah bagi anda yang akan memasak bika ambon yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bika ambon yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Ambil 200 ml santan
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 batang serai, geprek
  5. Gunakan 1 lembar daun pandan
  6. Siapkan Secukupnya pasta pandan
  7. Siapkan Bahan B :
  8. Siapkan 1 sdt ragi instan (permifan)
  9. Ambil 2 sdm gula pasir
  10. Sediakan 5 sdm air hangat
  11. Sediakan Bahan C :
  12. Gunakan 100 gr tepung sagu
  13. Sediakan 50 gr tepung terigu
  14. Siapkan 100 gr gula pasir
  15. Sediakan Bahan D :
  16. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
  17. Sediakan 1 sdm margarin, lelehkan
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon:
  1. Siapkan bahan A: masak santan, daun pandan, daun jeruk dan serai, masak hingga mendidih lalu langsung mastikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang, lalu saring tuang kegelas takar, jika lalu beri pasta pandan secukupnya, lalu aduk rata, diamkan hingga santan hangat.
  2. Lalu siapkan bahan B : siapkan wadah/gelas, masukkan semua bahan aduk rata, lalu diamkan sekitar 5 menit hingga ragi berbusa/berbuih selama 5. Siapkan bahan C, siapkan wadah/baskom, masukkan semua bahan C, lalu tambahkan bahan B dan Bahan A, aduk rata.
  3. Diamkan adonan selama 30 menit hinggga berbusa/berbuih, lalu setelah itu, aduk adonan kemudian, tambahkan Bahan D, lalu aduk rata, kemudian diamkan kembali adonan hingga berbusa kembali kira-kira selama 20 menit.
  4. Panaskan cetakan, lalu oles tipis cetakan dengan margarin, tuang adonan kegelas tuang, untuk memudahkan menuang adonan kecetakan, lalu tuang adonan kecetekan yang sudah panas, masak hingga adonan berlubang banyak dan setengah matang, tutup cetakannya, masak hingga bika ambom matang, setelah matang angkat perlahan, lalu sajikan.
  5. (lihat resep)

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved