Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bika ambon yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas bika ambon dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak bika ambon yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak bika ambon yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bika ambon yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan bika ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon:

1. Sediakan Bahan2 nya
2. Siapkan 100 gr terigu
3. Sediakan 50 gr tapioka
4. Ambil 2 bh telor
5. Siapkan 2 bh sereh
6. Sediakan 100 gr gula pasir
7. Sediakan 200 ml Santan
8. Ambil 4 lbr daun jeruk
9. Siapkan 1 lbr daun pandan
10. Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
11. Ambil 1 sdm margarine
12. Sediakan Bahan biang :
13. Gunakan 1 sdt ragi
14. Siapkan 2 ssm gula pasir
15. Siapkan 5 sdm air hangat

Cara membuat Bika Ambon:

1. Siapkan bahan. Untuk bahan biang, campur ragi dan gula pasir dlm air hangat, aduk2 dan tutup.
2. Didihkan santan, masukan bubuk kunyit, daun pandan, sereh dan daun jeruk, tambahkan garam, aduk2 rata sampai mendidih, matikan. Diamkan sampai dingin. Kemudian saring.
3. Campur tepung terigu dan tapioka, aduk rata kemudian masukan santan yg sdh di saring aduk rata
4. Tambahkan biang ragi ke adonan, aduk rata, kemudian tutup dan diamkan sampai berbuih kurleb 30m
5. Ambil wadah, kocok telor, gula pasir dan mentega yg sdh di cairkan sampai tercampur rata saja lalu masukan ke adonan yg sdh berbuih tadi lalu tutup rapat kembali sampai keluar buih kembali.
6. Siapkan cetakan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dan diberi mentega tipis. Aduk sedikit adonan lalu tuang kedlm cetakan lakukan sampai selesai.
7. Pangang dg oven dg suhu 180 derajat celciusselama 40m
8. Alhamdulilah bika nya cantik 😊, enak dan lembut.
9. Teksturnya yg bersarang dan lembut, patut di coba

Nah, itulah artikel tentang bika ambon yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!