Di masa saat ini , kita memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat bika ambon ekonomis yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon ekonomis sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas bika ambon ekonomis dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak bika ambon ekonomis yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak bika ambon ekonomis yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Ekonomis menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:

1. Sediakan Bahan A
2. Sediakan 400 ml santan
3. Sediakan 3 batang serai
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
6. Sediakan 2 lembar daun pandan
7. Gunakan Bahan B
8. Sediakan 4 butir telur kocok lepas
9. Siapkan 2 sdm mentega cair
10. Gunakan Bahan C :
11. Gunakan 200 gr Tapioka
12. Siapkan 100 gr tepung terigu
13. Siapkan 200 gr gula pasir
14. Ambil 1/2 sdt garam
15. Gunakan Bahan D
16. Gunakan 2 sdt ragi
17. Sediakan 4 sdm gula pasir
18. Siapkan 10 sdm air hangat

Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:

1. Siapkan bahan A, campur semua bahan A jadi satu, lalu masak hingga mendidih dan biarkan hangat.
2. Campur bahan D jadi satu, aduk hingga gula larut. Tutup dan biarkan hingga berbuih atau mengeluarkan busa. Kurang lebih 15 menit.
3. Masukkan bahan D dalam bowl, aduk rata. Lalu masukkan bahan A yang sudah hangat sedikit hingga sedikit hingga adonan licin dan gula larut.
4. Masukkan telur aduk rata, lalu masukkan mentega cair aduk rata kembali. Tutup dengan serbet bersih lalu biarkan hingga berbusa dan mengembang. (Saya 1jam)
5. Panaskan cetakan martabak mini, saya menggunakan 2 tungku agar lebih tinggi sehingga adonan tidak mudah gosong. Oles sedikit margarin diawal, masukkan adonan 3/4 kedalam cetakan yang sudah panas. Tunggu hingga adonan berbuih dan banyak bolongan, lalu tutup dan masak hingga matang dan atasnya kering. Lakukan hingga adonan habis.
6. Ini setelah matang, saat dibelah 2 seratnya terpampang nyata ya gaes. Untuk rasa Juaraaaa😍😍😍

Nah, itulah artikel tentang bika ambon ekonomis yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bika ambon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!