Bahan-bahan Nasi liwet khas solo yang enak Untuk Jualan

Philip Flowers   01/06/2020 02:00

Nasi liwet khas solo
Nasi liwet khas solo

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat nasi liwet khas solo yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nasi liwet khas solo sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas nasi liwet khas solo dengan tepat.

Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa). Lezatnya Nasi Liwet Dari Solo, Bagaimana Dengan Gizinya?

Nah buat kamu yang mau memasak nasi liwet khas solo yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet khas solo yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat nasi liwet khas solo yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat nasi liwet khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet khas solo memakai 41 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi liwet khas solo:
  1. Gunakan Nasi liwet :
  2. Gunakan 2 peres gelas (330 gram) beras
  3. Siapkan 2 sdt garam
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan
  6. Gunakan Bahan telur dan ayam suwir :
  7. Siapkan 8 butir telur rebus
  8. Ambil 500 gram ayam rebus
  9. Ambil 500 cc santan encer
  10. Sediakan 1 cm langkuas
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Ambil secukupnya gula
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Ambil 5 butir bawang merah
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 1 cm kunyit (skip) 🙏 suami fobia 🤭
  17. Ambil secukupnya garam
  18. Siapkan Bahan areh putih :
  19. Sediakan 1 butir putih telur
  20. Sediakan 1/4 sdt garam
  21. Sediakan 100 cc santan kental
  22. Ambil Bahan areh kuning :
  23. Sediakan 1 butir kuning telur
  24. Ambil 1/4 sdt garam
  25. Ambil 100 cc santan kental
  26. Gunakan Bahan sayur labu :
  27. Sediakan 500 gram labu Siam kecil kecil
  28. Ambil 300 cc air
  29. Siapkan 250 cc santan kental
  30. Sediakan 1 cm langkuas
  31. Gunakan 2 lembar daun salam
  32. Siapkan 10 buah tahu matang
  33. Ambil Bumbu halus :
  34. Ambil 5 butir bawang merah
  35. Sediakan 3 siung bawang putih
  36. Ambil 1 cm kunyit (skip idem atas)
  37. Gunakan 2 buah cabai merah besar
  38. Gunakan Bahan tambahan :
  39. Gunakan 7 buah cabai rawit merah
  40. Sediakan 2 buah cabe merah besar iris serong
  41. Gunakan Minyak goreng untuk menumis

COM - Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo yang berupa nasi gurih mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Nasi Liwet merupakan menu yang wajib dicoba bila datang. Nasi liwet memang sudah menjadi sajian khas bagi keluarga istana di Solo, baik Kasunanan Surakarta maupun Kadipaten Mangkunegaran. Kendati begitu, kuliner ini konon justru berasal dari kalangan rakyat biasa, yakni dari Desa Menuran, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.

Cara membuat Nasi liwet khas solo:
  1. Siapkan beras cuci bersih beri daun salam, daun pandan dan garam. Beri santan, masak dalam Magicom sampai masak.
  2. Untuk telur dan ayam suwir siapkan telur rebus kupas, ayam rebus, haluskan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus masukkan ayam rebus dan telur rebus masak beri gula dan santan rebus sampai meresap koreksi rasa. Ayam angkat suwir suwir, telur belah dua.
  4. Untuk membuat areh putih campurkan santan dengan putih telur dan garam masak dalam api sedang. Untuk pembuatan areh kuning campurkan juga santan dan kuning telur serta garam masak dengan api sedang.
  5. Untuk sayur labu Siam siapkan labu Siam (kebetulan muda) iris iris seperti korek api. Cabe besar sebagian iris iris serong
  6. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai wangi masukkan cabe iris dan cabe rawit utuh salam, langkuas menyusul labu Siam iris tambahkan santan masak beri gula, tahu masukkan juga koreksi rasa masak dengan api kecil hingga masak dan bumbu meresap.
  7. Sajikan Nasi Liwet Khas Solo dalam piring atau pincuk tata beri suwiran ayam dan telur dibelah beri sayur siram dengan areh putih dan areh kuning happy cooking 🤤

Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Sekedar Info WARUNG DANUKUSUMAN Masakan khas Solo di Jalan Mahendradatta selatan buka spt biasa ya gaess. Ada Nasi Gudeg, Nasi Liwet, Nasi Tumpang, Sup Timlo, Selat Solo, bubur lemu, nasi campur jawa, sosis solo dll.

Jadi, itulah artikel mengenai nasi liwet khas solo yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet khas solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep nasi liwet khas solo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved