Di era sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bika ambon ekonomis yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon ekonomis sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas bika ambon ekonomis dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak bika ambon ekonomis yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bika ambon ekonomis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:

1. Siapkan Biang:
2. Siapkan 100 ml air kelapa/air biasa
3. Ambil 2 sdt ragi instan
4. Ambil 2 sdm gula pasir halus
5. Sediakan Bahan Santan:
6. Ambil 430 ml Santan
7. Sediakan 8 helai daun jeruk, buang tulangnya
8. Ambil 2 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek
9. Siapkan 1 ruas kunyit, parut
10. Sediakan Bahan;
11. Siapkan 200 gr tepung tapioka
12. Sediakan 100 gr tepung terigu protein sedang
13. Sediakan 200 gr gula pasir halus
14. Siapkan 4 butir telur, kocok lepas
15. Sediakan 2,5 sdm margarin cair
16. Siapkan Sejumput garam

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:

1. Rebus santan bersama serai dan daun jeruk hingga mendidih. Angin-anginkan hingga suam kuku
2. Campur semua bahan biang. Biarkan 10-15 menit hingga berbusa
3. Dalam wadah campur semua tepung dan gula halus. Tuang larutan ragi dan setengah dari santan. Aduk dengan tangan atau whisk (saya:tangan). Masukkan garam. Tuang telur dan sisa santan. Keplok-keplok lagi hingga tidak ada gumpalan. Saring bila perlu. Tambahkan margarin cair. Aduk hingga rata
4. Biarkan adonan sambil ditutup dengan kain bersih. Adonan bisa dipanggang 1-2 jam kemudian. Tuang dalam cetakan martabak mini yang telah dipanaskan. Biarkan permukaannya bergelembung, baru boleh ditutup. Setelah atasnya matang baru boleh diangkat. Sajikan

Jadi, itulah artikel tentang bika ambon ekonomis yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!