Di era sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep 35. coto makasar yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat 35. coto makasar sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas 35. coto makasar dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak 35. coto makasar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 35. coto makasar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep 35. coto makasar yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan 35. coto makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 35. Coto Makasar menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 35. Coto Makasar:

1. Sediakan 250 gr tetelan/daging sapi/jeroan sapi
2. Siapkan Secukupnya air untuk merebus tetelan
3. Gunakan Bumbu A,Ulek:
4. Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar sangrai
5. Siapkan 1 sdm jinten sangrai
6. Sediakan 1/2 sdt merica utuh sangrai
7. Sediakan Bumbu B (Blender bersama Bumbu A)
8. Siapkan 10 siung bawang putih goreng
9. Gunakan 2 cm lengkuas goreng
10. Gunakan 2 sereh iris2 bagian putihnya,goreng
11. Gunakan 5 butir kemiri goreng
12. Siapkan Bahan Lain:
13. Gunakan 100 gr kacang tanah sangrai
14. Gunakan 750 ml air
15. Siapkan Secukupnya garam
16. Siapkan Secukupnya gula pasir
17. Sediakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap/optional
18. Ambil 2 cm jahe geprek
19. Sediakan 3 cm lengkuas geprek
20. Ambil 2 lembar daun salam
21. Sediakan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat 35. Coto Makasar:

1. Pertama rebus dulu tetelan/daging dengan secukupnya air,aku pakai metode 5.30.7 (didihkan air,masukkan daging masak selama 5 menit trhitung setelah air mndiidh kembali.Lalu matikan api,diamkan 30 menit,setelah itu rebus lagi selama 7 menit terhitung setelah air mendidih kembali,tiriskan)
2. Ulek bumbu A sampai halus,lalu blender bersama bumbu B,sisihkan
3. Sangrai kacang tanah,lalu blend sampai halus
4. Masak air 750 ml sampai mendidih,masukkan daging,jahe,sereh,lengkuas,salam.Sementara menunggh air mendidih tumis bumbu A dan B sampai harum..lalu masukkan ke dalam air daging..bubuhi garam,gula,penyedap dan masukkan kacang tanah halus,masak hingga bumbu meresap.. tes rasa
5. Sajikan dengan buras/lontong,potongan daun bawang,bawang goreng,sambel dan jeruk nipis….

Nah, itulah artikel tentang 35. coto makasar yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 35. Coto Makasar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 35. coto makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!