Cara buat Bika ambon teflon mini yang enak dan Mudah Dibuat

Maria Palmer   09/06/2020 21:57

Bika ambon teflon mini
Bika ambon teflon mini

Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep bika ambon teflon mini yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon teflon mini sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas bika ambon teflon mini dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak bika ambon teflon mini yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bika ambon teflon mini yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bika ambon teflon mini yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat bika ambon teflon mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika ambon teflon mini memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika ambon teflon mini:
  1. Siapkan 1 batang serai
  2. Sediakan 1-2 lembar daun jeruk
  3. Siapkan 1 lembar daun pandan
  4. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk /Seujung jempol kunyit segar
  5. Ambil 200 ml santan (65ml santan kara ditambah air s/d 200ml)
  6. Gunakan 100 gr gula pasir
  7. Siapkan 100 gr tepung tapioka / kanji
  8. Sediakan 50 gr tepung terigu
  9. Siapkan 2 butir telur
  10. Ambil 1 sdt vanili
  11. Ambil 1 sdm margarin cair
  12. Ambil Pewarna hijau (optional)
  13. Siapkan Sejumput garam
  14. Sediakan Bahan biang: 1sdt ragi + 50 ml air hangat
Langkah-langkah membuat Bika ambon teflon mini:
  1. Buat bahan biang dgn mencampur ragi & air hangat, diamkan.
  2. Masak sebentar santan, daun jeruk, serai, pandan dengan api kecil. Dinginkan.
  3. Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Masukan santan, tepung tapioka, tepung terigu, vanili, dan bahan biang. Aduk adonan hingga rata. Tutup adonan dengan kain bersih, dan diamkan kurang lebih 30 menit.
  4. Adonan akan mengembang. Lalu masukan mentega cair dan garam, aduk kembali.
  5. Panaskan teflon martabak mini hingga benar2 panas, kemudian kecilkan api. Masukan adonan kurang lebih 1 sendok sayur. Tunggu hingga adonan berlubang lubang, baru tutup wajan.
  6. Tambahkan 1-2 tetes pewarna hijau jika mau. Angkat ketika mulai kecoklatan, dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang bika ambon teflon mini yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon teflon mini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon teflon mini yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved