Di era saat ini , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bika ambon yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas bika ambon dengan seksama.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Nah buat kamu yang ingin memasak bika ambon yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bika ambon yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon:

1. Sediakan 200 gr tepung kanji
2. Ambil 100 gr tepung terigu
3. Siapkan 200 gr gula pasir
4. Sediakan 2 sdm mentega dicairkan
5. Siapkan 4 butir telur
6. Sediakan 2 bungkus santan kara 65 ml tambah air menjadi 400 ml
7. Sediakan 30 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
8. Gunakan 5 batang sereh dimemarkan
9. Gunakan Bahan biang
10. Siapkan 2 sdt gula pasir
11. Sediakan 11 gr fermipan
12. Sediakan 100 ml air hangat

Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.

Cara membuat Bika Ambon:

1. Campurkan bahan biang, diamkan selama 10 menit, (muncul gelembung kalo tidak maka ragi mati, jangan digunakan)
2. Campurkan santan, daun jeruk dan sereh, rebus
3. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji, tambah biang, aduk aduk kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk sampai licin, tutup dengan kain serbet bersih diamkan selama 20 menit
4. Sambil menunggu kocok asal telur, dan cairkan mentega
5. Setelah 20 menit masukkan telur, gula dan mentega cair ke dalam adonan tambahkan beberapa tetes pasta pandan (5 tetes) atau pewarna kuning
6. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama satu jam
7. Setelah satu jam, tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi tepung
8. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat selama 50 menit
9. Ini nih potongan bika ambonnya 😘😘

Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.

Nah, itulah artikel tentang bika ambon yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!