Di masa saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat coto ayam khas makassar yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep coto ayam khas makassar sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas coto ayam khas makassar dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak coto ayam khas makassar yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak coto ayam khas makassar yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep coto ayam khas makassar yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan coto ayam khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto ayam khas makassar memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto ayam khas makassar:

1. Sediakan 1/2 kilo ayam
2. Sediakan 2 lembar daun jeruk
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Ambil 1/2 sendok teh pala bubuk
5. Ambil Secukupnya merica bubuk
6. Gunakan Secukupnya kaldu ayam
7. Ambil Secukupnya garam
8. Siapkan Secukupnya gula merah
9. Ambil 2 sendok makan air asam jawa
10. Siapkan Secukupnya Air
11. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
12. Ambil Bumbu halus
13. Ambil 250 gram kacang tanah
14. Gunakan 8 siung bawang merah
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Gunakan 2 btang serai
17. Gunakan 1 ruas lengkuas
18. Siapkan 1 ruas jahe
19. Siapkan 2 butir kemiri
20. Gunakan Bumbu pelengkap
21. Gunakan Daun bawang
22. Gunakan Daun seledri
23. Ambil Bawang goreng
24. Siapkan Jeruk nipis
25. Sediakan Kecap
26. Sediakan Sambel

Cara membuat Coto ayam khas makassar:

1. Cuci bersih ayam dan potong kecil kecil
2. Rebus daging ayam sampai empuk
3. Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan kedalam minyak, masukkan daun salam dan daun jeruk tnggu sampai bumbu kering (sisa bumbu halus dan minyak)
4. Campurkan bumbu halus kedalam rebusan daging ayam, tambahkan pala bubuk, merica, air asam, gula merah, kaldu dan garam. Cek rasa
5. Jika sudah tercampur angkat dan coto ayam siap disajikan.
6. Tambahkan bumbu pelengkap supaya lebih nikmat…

Jadi, itulah artikel mengenai coto ayam khas makassar yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Coto ayam khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat coto ayam khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!