Di masa sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat mie ayam yummy yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie ayam yummy sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas mie ayam yummy dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak mie ayam yummy yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak mie ayam yummy yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep mie ayam yummy yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat mie ayam yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Yummy memakai 34 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Yummy:

1. Ambil 1/2 bagian dari dada ayam (untuk semur ayam)
2. Ambil Mie basah
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Sediakan 3 btg daun bawang
6. Gunakan 6 sdm kecap manis
7. Ambil 1/2 sdm gula pasir
8. Ambil secukupnya Kaldu bubuk dan garam
9. Gunakan 1 1/2 liter air untuk merebus ayam (sekalian sebagai kuah kaldu)
10. Gunakan Bumbu halus
11. Siapkan 5 siung Bawang putih
12. Sediakan 7 siung bawang merah
13. Gunakan 3 buah kemiri
14. Sediakan 3 cm kunyit
15. Sediakan 3 cm jahe
16. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
17. Sediakan 1 sdt bubuk pala
18. Gunakan 1/2 sdt merica
19. Gunakan 1 sdt ketumbar
20. Sediakan Minyak Ayam
21. Sediakan 100 gram Kulit/ lemak ayam
22. Gunakan 100 ml minyak goreng
23. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek)
24. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
25. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
26. Sediakan Pelengkap
27. Ambil Pentol bakso (opsi)
28. Gunakan Sawi hijau (saya pakai sawi putih)
29. Sediakan Sambal cabe (saya pakai cabe iris saja)
30. Ambil Saos tomat/pedas
31. Ambil Kecap manis
32. Gunakan Kecap asin (opsi)
33. Sediakan Bawang goreng
34. Sediakan Irisan daun bawang (opsi)

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yummy:

1. Rebus terlebih dahulu ayam selama kurleb 15 menit. Angkat dan tiriskan, suir2 atau bisa jg dipotong dadu. Saring dan sisihkan air rebusan sebagai kuah kaldu.
2. Haluskan bumbu kecuali lengkuas geprek. Tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan irisan daun bawang. Tumis hingga harum dan berubah warna.
3. Semur ayam 👉Masukkan suiran/potongan daging ayam ke bumbu tumisan. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tambahkan juga ⅓ liter air dari kuah kaldu rebusan ayam tadi. Masak kembali hingga kuahnya meresap dan menyusut. Koreksi rasa. 🎉🎉🎉
4. Minyak Ayam 👉 panaskan minyak goreng, goreng kulit/lemak ayam dengan api kecil hingga kering. Matikan api dan buang kulit ayam. Selagi minyak masih panas, masukkan bawang putih geprek, ketumbar dan lada bubuk. Bila sudah dingin, kemudian disaring.
5. Kuah 👉gunakan sisa rebusan ayam tadi dan tulangan ayam (setelah disuir). Tambahkan kaldu bubuk dan garam. (Kalau saya, saya buatkan bumbu kuah bakso. Karena akan lebih gurih dan nikmat lagi rasanya) Koreksi rasa.
6. Rebus sawi dan mie basah hingga matang. Tiriskan.
7. Siapkan mangkok. Masukkan rebusan mie basah dan sawi dan pentolan yg terlebih dahulu dikukus/direbus di kuah kaldu. Tambahkan 2 sdm semur ayam, 1 mkn minyak ayam.
8. Tuangkan sedikit kuah kaldu (jgn terlalu banyak, cukup 2 centong sendok sayur saja). Tambahkan taburan bawang goreng, irisan daun bawang (opsi), kecap manis, kecap asin (opsi), saos, dan sambal (kalau saya, cukup cabe iris). Sajikan… !!! 🍜🍜

Nah, itulah artikel tentang mie ayam yummy yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Mie Ayam Yummy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mie ayam yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!