Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat bakmi ayam yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bakmi ayam sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas bakmi ayam dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak bakmi ayam yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak bakmi ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bakmi ayam yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan bakmi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Ayam memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi Ayam:

1. Ambil Tumisan ayam
2. Sediakan 1 ekor ayam kampung agak besar, ambil kulitnya u/ minyak ayam
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Siapkan Air yang banyak untuk merebus
5. Sediakan Tumisan ayam
6. Sediakan Daging ayam kampung yg sudah direbus sampai empuk, potong2 kecil
7. Gunakan 750 ml air kaldu rebusan ayam (ganti air jika pakai ayam giling)
8. Siapkan 7 siung bawang merah, cincang
9. Sediakan 6 siung bawang putih, cincang
10. Gunakan 1 bungkus saus tiram
11. Siapkan 1 sdm Minyak wijen
12. Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur, dan gula
13. Siapkan Kecap manis secukupnya/sesuai selera
14. Sediakan Minyak ayam
15. Ambil Kulit ayam (dan lemak kalau ada), potong2
16. Siapkan 6 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar
17. Gunakan 100 ml minyak goreng
18. Sediakan Bumbu bakmi
19. Sediakan 1 sdm Minyak ayam
20. Siapkan secukupnya Kecap asin
21. Sediakan secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur
22. Gunakan Pelengkap
23. Ambil Daun bawang, rajang halus
24. Gunakan Pangsit rebus isi ayam
25. Siapkan Pangsit goreng
26. Siapkan Chilli oil
27. Gunakan Bawang goreng (saya skip)

Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam:

1. Tumis bawang merah dan putih sampai wangi dan berwarna kuning keemasan. Masukkan ayam rebus yang sudah dipotong2 (atau bisa diganti ayam giling ya). Tuang kaldu ayam, lalu bumbui kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, merica, kaldu jamur, gula secukupnya. Masak hingga air agak menyusut dan bumbunya meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan. Kalo kata saya jangan masak sampai terlalu kering ya, nyemek2 ajaa, supaya bisa agak membasahi mi nya..
2. Panaskan air untuk merebus mi, lalu masak mie hingga matang (saya 2,5 menitan). Sambil menunggu, siapkan mangkuk saji. Beri 1 sdm Minyak ayam, kecap asin, garam, kaldu jamur dan merica secukupnya. Angkat mi lalu tuang ke mangkuk saji berisi bumbu. Aduk merata menggunakan sumpit.
3. Beri topping tumisan ayam. Sajikan dengan bahan pelengkap. Yummyy…. 🤤🤤
4. Minyak ayam : Panaskan wajan dengan api kecil dan beri sedikit minyak, lalu masukkan kulit ayam yang sudah dipotong2. Masak hingga kulit dan lemak mengeluarkan minyak yang banyak. Jika minyak yang keluar sudah banyak/meredam kulit dan kulit berubah warna jadi agak kuning kecoklatan, masukkan bawang putih. Goreng hingga bawang berwarna kuning keemasan. Baru tambahkan minyak sayur. Masak lagi hingga kulit dan bawang putih garing, tapi jangan sampai gosong. Angkat lalu saring. Siap digunakan.

Nah, itulah artikel tentang bakmi ayam yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Bakmi Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!