Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pizza simple tepung kunci yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pizza simple tepung kunci sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas pizza simple tepung kunci dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak pizza simple tepung kunci yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pizza simple tepung kunci yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pizza simple tepung kunci yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pizza simple tepung kunci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pizza Simple Tepung Kunci memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pizza Simple Tepung Kunci:

1. Ambil Bahan Dough:
2. Ambil 360 gr Tepung Terigu Protein Rendah(me:Kunci Biru)
3. Ambil 2,5 sdm Minyak zaitun/sayur/goreng(me:Minyak Zaitun)
4. Sediakan 1 sdm Gula Pasir
5. Siapkan 2 sdt kaldu jamur(me :totole)
6. Ambil 1 sdt Ragi Instans(me:Fermipan)
7. Sediakan 200 ml Air
8. Sediakan Bahan Topping
9. Ambil 1/4 Bungkus Saus Bolognaise (me:la fonte)
10. Ambil 2 bh Sosis(me:Kanzeler)
11. Siapkan Keju mozarella (me:Emina)
12. Siapkan Keju Cheddar
13. Siapkan 1/2 Bawang bombay
14. Sediakan 1 sdm Minyak utk menumis bawang bombay(margarin 1 sdm)

Cara membuat Pizza Simple Tepung Kunci:

1. Siapkan semua bahan
2. Tes dulu ragi yg akan digunakan apakah masih hidup atau sudah mati.(Ragi yg di tes ini TIDAK saya gunakan ya moms krn saya pake yg masih keringnya krn dlm satu sachet tsb isinya 11 gr sedangkan yg di tes nya hanya 5 gram jd yg kering/hidup masih sisa 6 gr.Yg dibutuhkan di resep 5 gr jadi dlm 1 sachet ini sisa 1 gr)
3. Ambil Bowl.Masukkan tepung, ragi, gula, minyak, air sebagian.(kaldu jamur terakhir).Aduk2 rata.Saya mengaduknya pake mixer.Mula2 saya aduk pake kecepatan rendah dulu, airnya saya masukkan sedikit demi sedikit sampai terbentuk adonan yg bisa dipulung tidak keras&tdk lembek.Terakhir baru saya masukkan kaldu jamur.
4. Setelah semua bahan tercampur rata, mixer dgn kecepatan tinggi sekitar 3 menit.Matikan mixer, pegang adonan jika sudah tdak lengket di tangan berarti udah cukup.Bulatkan adonan dough lalu masukkan ke wadah yg tinggi yg dasarnya udah diolesin dgn minyak& atasnya tutup dgn serbet atau plastik.Guru saya menganjurkan utk menutup bagian atas bowl dgn plastik krn biar mudah diintip saat dia mengembang 2x lipat(proofing).Proofing adonan dough selama 45 menit.(Saya menaruhnya di wadah magiccom)
5. Setelah 45 menit atau mengembang 2x lipat, keluarkan dough dari wadah& letakkan di meja kerja yg telah di taburi tepung terigu.Giling2 adonan dough agar pipih.Tusuk2 adonan dough lalu taburi tepung terigu, giling lagi agar menjadi tipis tetapi jgn terlalu tipis ya.Tujuan ditusuk2 dgn tusuk sate agar tidak ada gelembung2 udara.
6. Setelah gelembung udara tdk ada dan adonan udah pipih.Pindahkan dough yg telah pipih ke loyang.Pinggirnya isi keju yg telah dipotong2 kotak.Tutup dgn adonan.Setelah semua pinggiran selesai diisi keju, tusuk2 adonan dgn tusuk sate lagi dan panggan dough 7-10 menit suhu 150°C(Sesuaiin dgn oven masing2 ya).Tujuan pemanggan yg sebentar ini agar dough kokoh aja sebelum diberi toping.Sebelum memanggang jgn lupa panaskan oven dulu ya moms.
7. Setelah dipanggan 5 - 7 menit keluarkan dough.Olesin dgn minyak zaitun atau minyak sayur atau minyak goreng jg boleh.
8. Tumis bawang bombay dgn minyak goreng sedikit.Saya sarankan pake minyak goreng saja(jgn pake margarin krn bikin saus tambah asin).Setelah bawang bombay layu masukkin saus bolognaise Aduk2 rata.Matikan api.Olesin dough dgn saus bolognaise hingga merata.Tata sosis kanzeler rasa sapi(sosis merek lainpun boleh asal ditumis dulu ya moms saya pake sosis kanzeler siap makan tanpa hrs dimasak dulu).Setelah sosis tertata rapi baru parutin keju mozarella diatasnya terakhir sekali taburi dgn keju cheddar.
9. Panaskan oven dulu.Baru panggang pizza selama 5-10 menit saja suhu 180°C.Jgn kawatir panggang segitu aja udah mateng kok.Bisa jg dipanggang pake teflon&Happy cal asal dgn api kecil&atasnya di tutup.Panggang hingga matang.Kalo panggangnya sebentar aja hasilnya empuk.Kalo panggan lama& agak coklat itu hasilnya cruncy/garing.Tapi kalo udah dingin keras.Kalo Panggang sebentar aja, biarpun udah dingin tetep empuk pizza nya.Sesuai selera aja ya moms. 👌

Jadi, itulah artikel tentang pizza simple tepung kunci yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pizza Simple Tepung Kunci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pizza simple tepung kunci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!