Cara buat Odading / roti bantal/ roti goreng Sederhana Untuk Jualan

Trevor Webb   29/07/2020 21:20

Odading / roti bantal/ roti goreng
Odading / roti bantal/ roti goreng

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat odading / roti bantal/ roti goreng yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep odading / roti bantal/ roti goreng sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas odading / roti bantal/ roti goreng dengan cermat.

Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Selain roti tawar, kini telah hadir roti goreng dengan berbagai isi yang berbeda-beda.

Nah untuk anda yang akan memasak odading / roti bantal/ roti goreng yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak odading / roti bantal/ roti goreng yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat odading / roti bantal/ roti goreng yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan odading / roti bantal/ roti goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Odading / roti bantal/ roti goreng memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading / roti bantal/ roti goreng:
  1. Sediakan 250 gram tepung segitiga
  2. Siapkan 1/2 sdt garam
  3. Gunakan Bahan basah - total 200 ml
  4. Sediakan 100 ml Air panas
  5. Ambil 60 gram gula pasir (tambahkan kalo suka manis)
  6. Sediakan 3 gram (1 sdt) ragi instan
  7. Sediakan 1 butir telur ukuran kecil
  8. Siapkan 30 gram minyak goreng

Dilansir dari artikel Kompas.com, odading merupakan salah satu jajajan pinggir jalan yang biasa dijual bersama dengan cakue. Resep Odading Viral Ala Mang Oleh Roti Goreng. Contohnya adalah odading atau roti bantal goreng mendadak menjadi viral. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya.

Cara membuat Odading / roti bantal/ roti goreng:
  1. Larutkan gula dengan air panas, diamkan sesaat sampai air menjadi hangat. Tambahkan ragi, diamkan hingga ada gelembung muncul.
  2. Jika tidak ada gelembung yg muncul, berarti ragi ga aktif ya.. ulang step 1.
  3. Setelah ragi aktif, masukkan telur dan minyak. Aduk rata.
  4. Siap kan bahan kering, aduk rata. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit bahan cair. Pastikan semua adonan kering basah.
  5. Aduk cukup pake spatula/sendok aja ga perlu di ulen. Aduk smp adonan ga lengket di mangkok. Kalo lengket tambahin tepung dikit aja trs aduk lagi. Adonan harus ttp lembab ya..
  6. Tutup adonan, diamkan selama kurang lebih 2 jam.
  7. Kempeskan adonan, kemudian gilas dengan rolling pin atau botol. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan 10 menit. Kemudian potong potong, goreng dengan minyak panas.
  8. Karena baru pertama x bikin, kirain ga jadi. Jadinya ga di foto stepnya 😂
  9. Kalo ud mateng jadinya gini.. lembut dan padet

Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling."Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Selain disebut roti goreng, odading juga memiliki nama sebutan lainnya, yaitu roti bantal.

Nah, itulah artikel mengenai odading / roti bantal/ roti goreng yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Odading / roti bantal/ roti goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep odading / roti bantal/ roti goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved