Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan sajian terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep kolak biji salak (ubi ungu) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kolak biji salak (ubi ungu) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas kolak biji salak (ubi ungu) dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak kolak biji salak (ubi ungu) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak kolak biji salak (ubi ungu) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep kolak biji salak (ubi ungu) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan kolak biji salak (ubi ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak (Ubi Ungu) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak Biji Salak (Ubi Ungu):

1. Gunakan 400 gram Ubi Ungu
2. Ambil 150 gram gula pasir
3. Gunakan 100 gram tepung tapioka / kanji
4. Ambil 1 sdk makan tepung maizena
5. Sediakan 1 lembar daun pandan
6. Siapkan 1/4 sdk teh vanili bubuk
7. Sediakan 500 ml air
8. Sediakan Kuah Santan : 100 ml santan instan (aku : kara)
9. Sediakan 100 ml air, 1 lbr daun pandan, 1 sdm maizena, dan sejumput garam

Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak (Ubi Ungu):

1. Kukus Ubi Ungu dan haluskan, campur dg tepung tapioka, beri sedikit air dan uleni sampai bisa dipulung mjd bulatan2 kecil.
2. Kemudian didihkan gula pasir lalu saring. Kemudian didihkan kembali, masukkan bulatan ubi ungu ke dlm air rebusan gula, sampai ubi mengambang smua (tanda matang)
3. Masukkan daun pandan dan vanili bubuk. Kemudian masukkan maizena yg sdh dilarutkan dg air. Didihkan kembali, dan sisihkan.
4. Kuah Santan : Rebus santan instan dg air, beserta daun pandan, dan beri sdkt garam. Aduk2 pelan jgn sampai santan tdk pecah, setelah mendidih, mskkan maizena yg sdh dilarutkan dg air. Aduk kembali sampe mendidih. Dan siap dihidangkan utk topping Kolak Biji Salaknya ya.. 👌😁 Selamat mencoba ya teman2..Semoga bermanfaat.. 🙏

Nah, itulah artikel tentang kolak biji salak (ubi ungu) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak (Ubi Ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak (ubi ungu) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!