Di era saat ini , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade.. ala abang-abang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie ayam homemade.. ala abang-abang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas mie ayam homemade.. ala abang-abang dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak mie ayam homemade.. ala abang-abang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade.. ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep mie ayam homemade.. ala abang-abang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan mie ayam homemade.. ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang:

1. Sediakan 1 bungkus mie kering 350gr (aku pake mie cap kapal balon)
2. Sediakan 1/2 kilo ayam (pisahkan kulit lemak dan tulang nya)
3. Sediakan 1 ikat sawi hijau
4. Gunakan 2 batang daun bawang
5. Sediakan 1 genggam bawang goreng
6. Gunakan 2 batang sereh
7. Siapkan 1 ruas jahe
8. Siapkan 3 daun salam
9. Ambil 4 sdm kecap manis
10. Gunakan secukupnya Gula & garam
11. Siapkan Bumbu halus toping ayam :
12. Gunakan 3 siung bawang merah
13. Ambil 2 siung bawang putih
14. Siapkan 2 butir kemiri
15. Ambil 1/2 sdt merica
16. Sediakan 1 ruas kunyit
17. Gunakan Bahan utk minyak ayam :
18. Gunakan 100 ml minyak goreng
19. Ambil Kulit dan lemak ayam
20. Ambil 2 siung bawang putih, cacah halus
21. Ambil Bahan utk kuah kaldu :
22. Sediakan 1,5 liter air
23. Ambil Tulang2 dan ceker ayam
24. Siapkan secukupnya Garam & merica bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang:

1. Cara buat topping ayam : tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan sereh jahe dan daun salam, bumbui gula garam secukupnya. Aduk sebentar masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu. Masak sampe berubah warna tambah air secukupnga dan kecap. Koreksi rasa. Masak sampe air agak surut.
2. Cara buat kuah kaldu : didihkan air, masukkan tulang & ceker ayam, bumbui garam dan merica bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
3. Cara buat minyak ayam : tuang minyak goreng kedlm wajan, masukkan kulit dan lemak ayam, nyalakan kompor dgn api kecil, masak smp kulit ayam garing kemudian angkat, terus masukkan bawang putih, tumis sampe kecoklatan. Matikkan kompor. Sisihkan.
4. Cara penyajian (untuk 1 mangkok) : taroh mie yg sdh direbus dalam wadah, beri minyak ayam 1sendok sejumput garam dan mrica bubuk. Aduk2 lalu tuang ke mangkok lain yg diberi 1/2 sdm kecap. Beri topping ayam, sawi rebus, dan kuah kaldu. Terakhir beri taburan daun bawang & bawang goreng, saos dan sambal sesuka nya.
5. Sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang mie ayam homemade.. ala abang-abang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mie ayam homemade.. ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!