Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat kolak biji salak ubi ungu yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kolak biji salak ubi ungu sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas kolak biji salak ubi ungu dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak kolak biji salak ubi ungu yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kolak biji salak ubi ungu yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat kolak biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat kolak biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

1. Siapkan Biji Salak
2. Siapkan 200 gr ubi ungu
3. Gunakan 75 gr tepung tapioka
4. Ambil 3 sdm gula pasir
5. Ambil Secukupnya air
6. Sediakan Kuah Gula Jawa
7. Siapkan 2 keping gula jawa
8. Siapkan 2 lembar daun pandan
9. Siapkan Sejumput garam
10. Siapkan Secukupnya air
11. Sediakan Kuah Santan
12. Sediakan 1 bungkus santan kara
13. Gunakan 1 lembar daun pandan
14. Gunakan Sejumput garam
15. Ambil Secukupnya air

Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

1. Kukus/rebus ubi ungu, kemudian haluskan.
2. Campur semua bahan biji salak, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan dapat dibentuk.
3. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat, besar sesuai selera.
4. Didihkan air untuk membuat kuah gula jawanya. Masukkan semua bahan hingga mendidih, kemudian masukkan bulatan biji salak.
5. Rebus hingga biji salak mengapung, tanda sudah matang. Apabila kurang kental, bisa ditambahkan larutan tepung maizena.
6. Untuk kuah santan, rebus santan kara yg sudah dicampur dengan air, tambahkan sejumput garam dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
7. Penyajiannya, ambil kolak biji salak kemudian tuangkan kuah santannya, siap dinikmati 💕

Jadi, itulah artikel tentang kolak biji salak ubi ungu yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kolak biji salak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!