Di masa saat ini , anda memang dapat membeli makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam goreng lengkuas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan seksama.

Nah bagi anda yang akan memasak ayam goreng lengkuas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Ambil 3 ruas lengkuas, usahakan pilih yang muda agar gampang diparut
3. Gunakan 3 lbr daun salam
4. Gunakan 1 batang sereh, geprek
5. Sediakan 1 sdt gula pasir
6. Gunakan Secukupnya garam
7. Ambil Secukupnya kaldu bubuk /penyedap rasa ayam
8. Gunakan secukupnya Air
9. Ambil secukupnya Minyak goreng
10. Gunakan Bumbu halus
11. Siapkan 6 butir bawang merah
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
2. Panaskan secukupnya minyak di api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh. Osreng - osreng hingga harum
3. Setelah bumbu tanek masukkan ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Bolak balik hingga bumbu merata. Masukkan juga parutan lengkuas. Lalu masukkan secukupnya air hingga ayam sedikit terendam.
4. Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Setelah ayam set matikan api. Dinginkan beberapa saat, ayam siap digoreng.
5. Saring sisa lengkuas di rebusan ayam bumbu kemudian goreng dengan api sedang untuk menghasilkan kremesan. Taburkan pada ayam yang telah matang.
6. Selamat mencoba…

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!