Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ayam goreng lengkuas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ayam goreng lengkuas dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak ayam goreng lengkuas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Gunakan 2 Ekor Ayam Pejantan (Potong 8)
2. Ambil 1 Buah Jeruk Lemon Segar
3. Sediakan Bumbu Halus
4. Sediakan 12 Siung Bawang Merah
5. Siapkan 6 Buah Kunyit
6. Ambil 3 Sdm Ketumbar
7. Ambil 1 Ruas Jahe
8. Sediakan Bahan Lainnya
9. Ambil 1 Ruas Besar Lengkuas Parut
10. Ambil 2 Sdm Garam

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong Ayam Menjadi 4 Bagian (dalam resep ini menggunakan 2 ekor ayam pejantan sehingga menjadi 8 potong) kemudian lumuri lemon segar
2. Bumbu Halus : Masukan semua bumbu halus ke dalam blender dan tambahkan air kemudian blender hingga halus
3. Masukan bumbu halus ke dalam pinggan/penggorengan tanpa minyak dan tambahkan lengkuas parut. Oseng bumbu tanpa minyak hingga kadar air menipis dan kemudian masukan ayam
4. Masak Ayam hinnga tercampur bumbu kemudian tambahkan air secukupnya. sampai ayam terendam dalam penggorengan
5. Setelah mulai mendidih, masukan garam kemudian aduk. Diamkan hingga air menyusut.
6. Angkat ayam dari penggorengan jika sudah tidak terlalu panas dan pindahkan ke wadah tertutup. jika terasa sudah tidak panas bisa simpan ayam di kulkas atau langsung menggorengnya
7. Goreng ayam hingga matang kecoklatan dan tiriskan

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!