Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat mie aceh yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie aceh sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas mie aceh dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak mie aceh yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat mie aceh yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh:

1. Ambil 1/2 kg mie (aku pake mie lidi)
2. Ambil Udang
3. Sediakan Kaldu dari rebusan kepala & kulit udang
4. Gunakan Telur
5. Sediakan Kecap manis
6. Ambil Kecap asin
7. Gunakan Gula
8. Gunakan Garam
9. Sediakan Saus tiram
10. Ambil Kaldu jamur
11. Gunakan Emping
12. Gunakan Daun sop& daun bawang
13. Gunakan Bawang goreng
14. Sediakan Minyak goreng
15. Ambil Bumbu halus
16. Siapkan 6 siung bawang merah
17. Sediakan 3 siung bawang putih
18. Siapkan 8 buah cabe kering
19. Ambil 5 buah cabe rawit
20. Siapkan Jahe
21. Sediakan 1/2 buah tomat merah
22. Gunakan 1/4 merica
23. Siapkan 1/4 jinten
24. Siapkan 1/4 biji pala
25. Ambil 3 buah kemiri
26. Gunakan Bumbu cemplung
27. Sediakan 4 kapulaga
28. Sediakan 1 bunga lawang (pisahkan dari tangkainya)
29. Sediakan 4 buah cengkeh

Cara membuat Mie Aceh:

1. Rebus air tambahkan sedikit minyak goreng. Setelah mendidih masukkan mie lidi. Rebus sampai mie mengembang. Setelah mengembang, angkat lalu tiriskan.
2. Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dengan bumbu cemplugnya. Tumis hingga bumbu matang.
3. Setelah bumbu matang tambahkan udang tumis sebentar lalu tambahkan kaldu udang. Tambahkan telur, tunggu sebentar aduk aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam & kaldu jamur ke dalam tumisan bumbu.
5. Masukkan mie ke dalam bumbu, aduk aduk hingga bumbu tercampur semua membumbui mie nya. Koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan daun bawang.
6. Sajikan mie dengan diberi taburan daun sop, bawang goreng, timun, acar dan jangan lupa empingnya.

Nah, itulah artikel tentang mie aceh yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Mie Aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!