Cara membuat Biji salak ubi ungu yang lezat dan Mudah Dibuat

Henrietta Little   16/10/2020 01:51

Biji salak ubi ungu
Biji salak ubi ungu

Di era sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep biji salak ubi ungu yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat biji salak ubi ungu sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas biji salak ubi ungu dengan teliti.

Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus gula Jawa dan gurihnya santan sungguh pas dan nikmat dilidah. Sangat cocok untuk camilan anak yang lezat dan juga pas untuk.

Nah buat kamu yang mau memasak biji salak ubi ungu yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak biji salak ubi ungu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep biji salak ubi ungu yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji salak ubi ungu memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji salak ubi ungu:
  1. Siapkan 1 kg ubi ungu, rebus / kukus
  2. Gunakan 10 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  5. Gunakan Secukupnya air untuk merebus
  6. Ambil 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  7. Sediakan Kuah gula :
  8. Gunakan 2 bata gula merah
  9. Sediakan 6 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 lembar pandan, iket simpul
  11. Sediakan 2 sdm maizena
  12. Gunakan 1 sdm tepung beras
  13. Gunakan 700 ml air
  14. Gunakan Kuah santan :
  15. Sediakan 130 ml santan kental (me : kara)
  16. Gunakan 200 ml air
  17. Sediakan 1/2 sdt garam
  18. Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat simpul

Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya bubur biji salak menggunakan ubi kuning. Hidangan menu buka puasa hari ini atau Biji salak bisa juga bisa dibuat dari ubi putih, ubi merah, bahkan singkong atau dicampur menurut saya ide menarik membuat biji salak warna warni. Biji salak spesial ini menggunakan ubi ungu sehingga nampak lebih cantik dan menarik. kolak biji salak ubi ungu ini rasanya lebih lembut dan tak kalah lezat dari kolak ketan.

Langkah-langkah membuat Biji salak ubi ungu:
  1. Rebus ubi hingga empuk, kupas kulitnya dan lumatkan
  2. Tambahkan tepung tapioka (sedikit demi sedikit dulu yaa), gula, garam, uleni hingga bisa dibentuk, dan bentuk bola2
  3. Rebus air masukkan daun pandan. Setelah air mendidih masukkan ubi ungu, masak hingga ubi mengapung, aduk2 sebentar kemudian angkat dan sisihkan
  4. Panaskan air dalam panci, masukkan daun pandan, gula, aduk hingga gula larut
  5. Tambahkan maizena dan tepung beras yg sudah dicampur dengan 3sdm air, hingga kuah mengental (kekentalan sesuai selera masing2)
  6. Masukkan ubi ungu kembali, masak sebentar hingga mendidih
  7. Cara membuat kuah santan : Didihkan santan, air, garam, dan masukkan daun pandan. Masak dengan api sedang sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Angkat dan tuangkan diatas biji salak ubi ungu nya 🙂

Cobain yuk resep membuat kolak ubi ungu istimewa ini. Lokasi Strategis Dalam Berjualan Kolak Biji Salak Ubi Ungu. Proses pemasaran dalam mengembangkan usaha minuman kolak biji salak ubi ungu bisa dilakukan dengan mudah. Karena ini usaha minuman maka Anda bisa mengembangkannya dengan membuka cabang ditempat lain agar. Teman teman juga bisa menggunakan ubi ungu atau ubi cilembu supaya warnanya nanti dan aromanya lebih cantik.

Nah, itulah artikel mengenai biji salak ubi ungu yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji salak ubi ungu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji salak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved