Cara buat Ayam goreng lengkuas yang enak Untuk Jualan

Mary Rose   03/06/2020 10:13

Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng lengkuas

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan sajian terbaik untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas ayam goreng lengkuas dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam goreng lengkuas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas:
  1. Ambil 1 kg paha ayam (sy isi 7)
  2. Siapkan Minyak goreng
  3. Siapkan 500 ml air, garam, gula
  4. Ambil 🍳bumbu halus;
  5. Siapkan 5 siung bwg merah
  6. Gunakan 3 siung bwg putih
  7. Ambil 1 sdm ketumbar
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 1/2 ruas jahe
  11. Ambil 🍳bumbu cemplung;
  12. Gunakan 3 lembar daun salam
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 1 bonggol sereh
  15. Sediakan 4 ruas lengkuas muda (parut/blender)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum.
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri air, garam dan gula.
  3. Tunggu sampai ayam matang dan air menyusut hampir kering, tes rasa. Masaknya pakai api kecil ke sedang aja.
  4. Tiriskan ayam, bisa lgs goreng setelah ayam dingin (supaya gak hancur). Atau kemas dalam wadah utk stock masuk kulkas.
  5. Sajikan dengan sambal dan lalapan.

Nah, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved