Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam goreng lengkuas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ayam goreng lengkuas dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Ambil 1 butir telur
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Gunakan 1 sachet ketumbar halus
5. Gunakan 3 butir kemiri
6. Sediakan 7 siung bawang putih
7. Sediakan 3-4 ruas lengkuas
8. Ambil 2 ruas kunyit
9. Siapkan 1 ruas jahe
10. Sediakan Bumbu lainnya:
11. Ambil 1 batang serai, geprek
12. Siapkan 2 lbr daun salam
13. Ambil Secukupnya garam
14. Gunakan Sejumput gula pasir
15. Siapkan Sedikit asam jawa

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Rendam ayam dalam larutan air garam ditambah cuka untuk menghilangkan lendir dan bau amis selama 15 menit. Cuci bersih di bawah air mengalir. Pindahkan ke dalam panci, beri air dan masukkan bumbu halus, gula, garam, salam, dan serai. ungkep selama 45 menit.
2. Kocok lepas telur. Pisahkan ayam yang sudah diungkep dari bumbunya. Saring bumbu ayam. masukkan ke dalam telur. Aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak. Celupkan ayam ke kocokan telur dan bumbu. Usahakan bumbunya tidak menempel ke ayam. Goreng di atas api sedang hingga kecokelatan. Tata di atas piring.
4. Goreng bumbu hingga kecokelatan juga. Taburkan bumbu yang sudah matang ke atas ayam yang telah digoreng tadi.

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!