Di era saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat kerang ijo saos padang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kerang ijo saos padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas kerang ijo saos padang dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak kerang ijo saos padang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak kerang ijo saos padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kerang ijo saos padang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan kerang ijo saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerang Ijo Saos Padang memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang Ijo Saos Padang:

1. Sediakan 1/2 kg Kerang Ijo yg sudah di kupas
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Siapkan 8 butir bawang merah
4. Siapkan 4 butir bawang putih
5. Ambil 15 buah cabe merah keriting
6. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
7. Siapkan Bumbu Iris :
8. Siapkan 3 ruas jahe
9. Ambil 1 batang sereh (geprek)
10. Ambil Bahan lain :
11. Siapkan 1 sdm saos sambal
12. Gunakan kaldu jamur, garam, gula (secukupnya)
13. Siapkan 300 ml air matang
14. Gunakan 100 ml minyak goreng (untuk meblender bumbu)

Langkah-langkah membuat Kerang Ijo Saos Padang:

1. Panas kan minyak kemudian goreng kerang hingga sedikit kering
2. Blender bumbu dengan minyak, hingga benar2 halus
3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dengan api sedang, setelah harum masukan jahe dan sereh hingga matang
4. Setelah matang dan berbau harum. Masukan kerang dan aduk hingga rata
5. Kemudian tambahkan air dan kembali di aduk perlahan.
6. Tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan saos sambal. Aduk perlahan hingga merata di seluruh permukaan kerang. Tunggu hingga air kasat
7. Kerang Ijo Saos Padang siap!

Nah, itulah artikel tentang kerang ijo saos padang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kerang Ijo Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang ijo saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!