Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat odading a.k.a kue bantal yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep odading a.k.a kue bantal sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas odading a.k.a kue bantal dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak odading a.k.a kue bantal yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan odading a.k.a kue bantal yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep odading a.k.a kue bantal yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan odading a.k.a kue bantal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Odading a.k.a Kue Bantal menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading a.k.a Kue Bantal:

1. Siapkan Bahan A:
2. Gunakan 300 gr tepung terigu (saya pake bola salju)
3. Gunakan 2 sdm susu bubuk
4. Siapkan 5 sdm gula pasir
5. Siapkan 1 sdt ragi instant
6. Ambil Bahan B:
7. Gunakan 2 butir telor ayam
8. Ambil 100 ml santan (saya pake 1bks santan instant+air)
9. Gunakan Bahan C:
10. Ambil 1/4 sdt garam
11. Gunakan 1 sdm mentega/butter (saya pake mentega)
12. Sediakan Bahan Olesan & Taburan:
13. Gunakan Secukupnya air
14. Siapkan Secukupnya wijen putih
15. Ambil Lain-Lain:
16. Ambil Secukupnya minyak sayur, untuk menggoreng

Cara menyiapkan Odading a.k.a Kue Bantal:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Campur di wadah/baskom semua bahan A (terigu, susu bubuk, gula & ragi). Lalu masukkan bahan B (telor & santan), aduk rata & uleni sampai setengah kalis.
3. Setelah itu masukkan bahan C (garam & mentega). Uleni lagi sampai benar-benar kalis (agak lengket tapi gak masalah koq). Uleninya gak perlu sampai sekalis kalo nguleni roti ya. Tutupi adonan dengan lap kain bersih, lalu diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, tinju pelan aja adonannya & uleni sebentar aja. Siapkan alas yang ditaburi sedikit terigu, lalu pipihkan adonan (saya pake rolling pin) setebal kurang lebih 1- 2 cm. Potong-potong adonan bentuk kotak/persegi & tata dengan diberi jarak supaya tidak saling menempel. Diamkan lagi selama 15 - 20.menit.
5. Jika sudah mengembang lagi, olesi potongan adonan dengan air & taburi dengan wijen sambil agak ditekan supaya tidak rontok saat digoreng. Lakukan sampai adonan habis.
6. Siapkan wajan berisi minyak sayur, setelah minyak panas, goreng potongan adonan dengan api kecil aja sampai.matang berwarna kecoklatan. Gorengnya sekali balik aja ya. Lalu angkat & tiriskan.
7. Tata kue bantalnya di piring saji & nikmati dengan secangkir teh/kopi. Rasanya hhhmmmm…gak cuma enak tapi empuk beneran kaya bantal hehee. Manisnya juga pas bagi saya.

Jadi, itulah artikel mengenai odading a.k.a kue bantal yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading a.k.a Kue Bantal sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading a.k.a kue bantal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!