Cara membuat Ayam goreng laos yang lezat Untuk Jualan
Olive Thompson 29/07/2020 17:08
Ayam goreng laos
Di era sekarang , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda sedang mencari ide cara membuat ayam goreng laos yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam goreng laos sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya
karena di artikel ini kami akan mengupas ayam goreng laos dengan tepat.
Nah untuk kamu yang mau memasak ayam goreng laos yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng laos yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan ayam goreng laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng laos memakai 32 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng laos:
Ambil Bahan utama
Sediakan 1 ekor ayam jawa/pejantan(sesuai selera)
Ambil 1/4 lengkuas di parut/blender
Sediakan 2 btg serai
Gunakan 7 lembar daun jeruk
Gunakan 3 lembar daun salam
Gunakan 2 buah jeruk nipis
Siapkan secukupnya Air
Ambil Bumbu halus
Siapkan 15 siung bawang putih
Sediakan 2 batang kunyit @3ruas jari
Ambil 1 sdm merica
Sediakan 1/2 sdm ketumbar
Sediakan Garam secukupnya(usahakan agak banyak agar bumbu laosnya gurih sesuai selera)
Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Ambil 2 ruas jari jahe
Gunakan Bumbu sambal terasi
Gunakan 15 buah cabe merah
Sediakan 7 buah cabe rawit
Siapkan 1 buah tomat besar
Ambil 1 ruas jari trasi (sesuai selera)
Ambil secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Gula putih
Siapkan secukupnya Penyedap
Gunakan 3 lembar daun jeruk
Sediakan Sambal uleg
Sediakan 15 cabe rawit/cabe setan(sesuai selera)
Siapkan 1,5 buah bawang putih
Siapkan secukupnya Penyedap
Ambil secukupnya Garam
Ambil secukupnya Minyak panas
Ambil secukupnya Gula putih
Cara menyiapkan Ayam goreng laos:
Ayam dibersikan dengan air mengalir kemudian diberi perasan jeruk nipis agar bau amisnya berkurang sisihkan selama kurleb 15/30menit kemudian bilas lagi dengan air mengalir
Haluskan bumbu halus dan bisa dicampurkan bersama lengkuas yang sudah diparut/blender
Ambil ayam kemudian balurkan semua bumbu halus pada ayam termasuk, salam, laos, daun jeruk dan sereh, marinasi selama kurleb 45menit
Setelah itu masukkan ayam pada panci dan tambahkan air beraih secukupnya sampai menutupi ayam
Masak ayam selama kurleb 1jam (sesuai jenis ayam, aku pake ayam pejantan ya moms) tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap
Setelah dirasa sudah empuk, ayam bisa diangkat dan di diinginkan, jangan lupa saring bumbu yang sudah direbus dengan ayam
Goreng ayam sampe kuning keemasan ya moms, untuk bumbu yang sudah disaring bisa langsung digoreng setelah menggoreng ayam sampe garing dan membentuk serundeng
Untuk sambal trasi: ambil cabe dan tomat lalu masak dalam air agar empuk, kemudian haluskan bersama trasi, setelah halus bisa langsung digoreng dan ditambakan garam, penyedap, gula putih dan daun jeruk, koreksi rasa apabila sudah pas tunggu sampai warna berubah dan keluar baunya
Untuk sambal uleg: haluskan cabe dan bawang putih beri garam, penyedap dan gula putih supaya gurih, kemudian panaskan minyak goreng sampai mendidih, ambil minyak dan masukkan kedalan sambal uleg kemudian aduk2 koreksi rasa apabila ada yang kuranh bisa ditambahkan ya moms
Ayam goreng laos dan duo sambal siap dihidangkan ya moms 😍😍😍, selamat mencoba
Jadi, itulah artikel mengenai ayam goreng laos yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam goreng laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng laos yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!