Di masa sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat kolak biji salak yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kolak biji salak sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas kolak biji salak dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak kolak biji salak yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak kolak biji salak yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep kolak biji salak yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak biji salak memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak biji salak:

1. Siapkan Bahan biji salak:
2. Gunakan 350 gram ubi kuning kukus haluskan
3. Siapkan 100 gram tepung tapioka
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Sediakan 100 ml air (kurang lebih)
6. Sediakan Santan :
7. Sediakan 65 ml santan kara
8. Gunakan 200 ml air
9. Gunakan 1/4 sdt garam
10. Sediakan Bahan kuah gulamerah:
11. Siapkan 150 gram gula merah
12. Sediakan 600 ml air
13. Gunakan 1/4 sdt garam
14. Siapkan Daun pandan (skip krn ga ada)

Langkah-langkah menyiapkan Kolak biji salak:

1. Kukus atau rebus ubi. Dan haluskan
2. Tambahkan tepung tapioka dan air sedikit demi sedikit. Jumlah air disesuaikan saja krn bisa berbeda2 tergantung tekstur ubinya. Kl ubinya lembek berarti air lebih sedikit. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Buat bulatan sampai habis.
3. Rebus air kuah gula merah kecuali tepung maizena dan masukkan biji salak, rebus sampai mengapung/naik ke atas permukaan. Setelah matang semua, masukkan tepung maizena.
4. Rebus bahan kuah santan sampai mendidih dan matikan kompor. Sajikan biji salak dengan kuah santannya..,

Jadi, itulah artikel tentang kolak biji salak yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak biji salak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!