Di masa sekarang , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Ambil 1 kg ayam
2. Sediakan 3 lbr daun salam
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk
4. Ambil 2 btg serai
5. Siapkan 250 gr lengkuas
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Siapkan 5 siung bawang putih
8. Sediakan 5 btr kemiri
9. Sediakan 1 sdm ketumbar
10. Gunakan 1 ruas kunyit
11. Sediakan 1 sdt lada bubuk
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Ambil secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih.
2. Bersihkan bumbu dan haluskan, bersihkan lengkuas lalu parut kasar (saya blender), ambil penggorengan masukkan ayam, bumbu halus, bumbu aromatik dan lengkuas halus, ungkep jd satu tambahkan garam, kaldu bubuk serta lada, tes rasa
3. Setelah bumbu meresap dan air menyusut, matikan api, goreng ayam sampai kecoklatan, saring air ungkepan dan goreng lengkuas dg sedikit minyak serta api kecil, hingga kecoklatan dan saring lagi untuk memisahkan minyak dg lengkuas goreng.
4. Taruh ayam goreng dalam piring saji dan taburi dg lengkuas goreng, sajikan dg sambal dan lalapan.
5. Ini yg bisa bikin makan kalap😅

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!