Di era sekarang , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan special bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep kolak biji salak sagu mutiara yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kolak biji salak sagu mutiara sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas kolak biji salak sagu mutiara dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak kolak biji salak sagu mutiara yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak sagu mutiara yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat kolak biji salak sagu mutiara yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan kolak biji salak sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak Sagu Mutiara memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Biji Salak Sagu Mutiara:

1. Siapkan Biji salak
2. Ambil 250 gr ubi kuning (kukus lalu hancurkan)
3. Sediakan 100 gr tepung tapioka
4. Siapkan Sejumput garam
5. Gunakan Sagu mutiara
6. Sediakan 400 ml air
7. Gunakan 100 gr Sagu mutiara
8. Gunakan Santan
9. Siapkan 250 gr Air santan fresh (bisa juga diganti pakai santan instant)
10. Siapkan 2 daun pandan
11. Gunakan Sejumput garam
12. Siapkan Kolak
13. Gunakan 400 ml air
14. Gunakan 100 gr gula jawa
15. Gunakan 2 daun pandan
16. Ambil 2 pisang (pakai pisang kepok paling recomend)
17. Siapkan 1 sdm maizena lalu larutkan dengan sedikit air
18. Ambil sejumput garam

Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak Sagu Mutiara:

1. Masak sagu mutiara sampai warnanya menjadi bening, kemudian sisihkan (biasanya masaknya sekitar 30-45 menitan)
2. Campurkan ubi dan tepung tapioka, lalu bulat-bulatkan menjadi bola kecil2
3. Didihkan air, kemudian masak biji salak sampai mengapung diatas air. Lalu sisihkan
4. Masak air santan dan daun pandan dengan api kecil sampai pinggiran panci mulai ada bubble kecil2, kemudian matikan api dan sisihkan
5. Masak gula jawa, air, sejumput garam dan daun pandan sampai gula jawa menjadi larut (dengan api sedang). Kemudian masukkan biji salak, sagu mutiara dan pisang. Aduk sebentar lalu masukkan larutan tepung maizena. Kemudian matikan api
6. Masukkan santan ke dalam kolak, aduk lalu siap untuk disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai kolak biji salak sagu mutiara yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Kolak Biji Salak Sagu Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak biji salak sagu mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!