Cara membuat Ayam goreng lengkoas mamam Sederhana dan Mudah Dibuat

Alan Aguilar   18/05/2020 23:22

Ayam goreng lengkoas mamam
Ayam goreng lengkoas mamam

Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam goreng lengkoas mamam yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng lengkoas mamam sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ayam goreng lengkoas mamam dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak ayam goreng lengkoas mamam yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkoas mamam yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam goreng lengkoas mamam yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ayam goreng lengkoas mamam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkoas mamam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkoas mamam:
  1. Sediakan 1 kg ayam /10 potong
  2. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  3. Siapkan secukupnya Garam
  4. Ambil secukupnya Gula
  5. Sediakan secukupnya Mecin
  6. Ambil 1 buah Jeruk nipis
  7. Gunakan Sereh 3 batang /digeprek
  8. Ambil Lengkoas 2 ruas / di parut halus
  9. Sediakan 4 lembar Daun salam
  10. Gunakan Bahan-bahan untuk di haluskan
  11. Sediakan 5 buah Bawang merah
  12. Siapkan 5 buah Bawang putih
  13. Gunakan 5 buah Kemiri
  14. Siapkan 1 ruas Jahe
  15. Sediakan 1 sdm Ketumbar / saya pake ketumbar halus
  16. Siapkan 1 1/2 sdm Kunyit /saya pake kunyit halus
Cara menyiapkan Ayam goreng lengkoas mamam:
  1. Bersihkan ayam dengan air mengalir lalu kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sambil terus di aduk2 kemudian masukan parutan lengkoas, daun salam, sereh dan parutan lengkoas selanjutnya masukan garam, mecin dan gula secukupnya
  3. Selanjutnya jika aroma sudah harum masukan air 1 gelas atau -+ 500ml selanjutnya masukan ayam sambil terus d aduk2 sampai airnya mulai sedikit surut kemudian matikan api
  4. Panaskan minyak setelah minyak panas Goreng ayam dengan api sedang sampai matang lalu tiriskan dan kemudian masukan bumbu ungkep td kedalam penggorengan / goreng kremes ini sampai sedikit kecoklatan
  5. Lalu sajikan ayam goreng dan kremes diatas piring, selamat mencoba, menikmati dan semoga menginspirasi aamiin

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkoas mamam yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkoas mamam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam goreng lengkoas mamam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved