Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep kepiting& kerang saos padang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kepiting& kerang saos padang sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas kepiting& kerang saos padang dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak kepiting& kerang saos padang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak kepiting& kerang saos padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep kepiting& kerang saos padang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan kepiting& kerang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting& kerang saos padang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepiting& kerang saos padang:

1. Gunakan 2 ekor kepiting
2. Sediakan 500 gram kerang (kerang hijau & kerang dara)
3. Sediakan 1 buah jagung manis,potong2
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Gunakan 10 siung bawang merah
6. Siapkan 6 siung bawang putih
7. Gunakan 10 cabe keriting
8. Gunakan 8 cabe rawit
9. Ambil 3 buah kemiri
10. Ambil 1 ruas jahe
11. Gunakan 1 buah sere,digeprek
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
13. Gunakan 2 sdm saos tiram
14. Ambil 2 sdm saos tomat
15. Siapkan 2 sdm saos sambal
16. Ambil 1 sdm kecap asin
17. Siapkan 1 sdm saos raja rasa
18. Siapkan 1/2 sdt Garam,gula
19. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting& kerang saos padang:

1. Rebus kepiting masukka daun jeruk,setelah mendidih lalu buang airnya&bersihkan insangnya,belah jd 2
2. Rebus sebentar kerang, masukkan juga daun jeruk untuk mengurangi amis,buah airnya
3. Haluskan semua bumbu halus(bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,cabe),lalu tumis beserta daun jeruk&serai
4. Setelah wangi masukkan air (2gelas),masukkan jagung,kepiting&kerang
5. Masukkan saos tiram, saos sambal,saos tomat,saos raja rasa,kecap asin sedikit,garam sedikit,gula sedikit,kaldu ayam bubuk,koreksi rasa
6. Masak hingga air menyusut& mengental,matikan api

Jadi, itulah artikel mengenai kepiting& kerang saos padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Kepiting& kerang saos padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kepiting& kerang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!