Di era saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat kolak biji salak yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kolak biji salak sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas kolak biji salak dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak kolak biji salak yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kolak biji salak yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Biji Salak:

1. Siapkan 1 kg ubi kuning
2. Ambil 700 gr tepung tapioka/aci
3. Sediakan 4 buah pisang nangka, potong miring
4. Ambil 1/2 gandu gula merah
5. Gunakan 1/4 kg gula pasir
6. Sediakan 2 lembar pandan, ikatkan
7. Ambil 2000 mL/2 liter air +- (sesuai selera)
8. Gunakan 500 mL santan

Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak:

1. Kupas ubi, cuci bersih lalu kukus
2. Haluskan ubi didalam wadah lalu masukan tepung tapioka
3. Aduk rata lalu uleni sampai kalis
4. Bulatkan adonan biji salak
5. Sementara itu, didihkan air. Setelah mendidih, rebus biji salak.
6. Setelah matang, ditandai dengan mengambang angkat dan tiriskan (saran:tiriskan dalam air dingin supaya tidak saling menempel)
7. Selanjutnya, siapkan air -+ 2 liter didalam panci. didihkan. Lalu masukan gula merah, gula putih, daun pandan, pisang, dan biji salak. Masak +- 30 menit
8. Angkat dan sajikan. Lalu tambahkan santan
9. Kolak biji salak siap dinikmati :))

Nah, itulah artikel mengenai kolak biji salak yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Kolak Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!