Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau memberikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep resep ayam goreng lengkuas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep resep ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas resep ayam goreng lengkuas dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak resep ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep ayam goreng lengkuas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat resep ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1 ekor ayam tanpa kepala & ceker
2. Sediakan 1/2 butir kelapa parut, ambil 3 sdm, sisanya jadikan santan 250ml
3. Siapkan 75 gram lengkuas muda, parut
4. Siapkan 500 ml air
5. Ambil Bumbu Halus:
6. Siapkan 6 siung bawang merah
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Siapkan 1 telunjung kunyit
9. Ambil Seruas jahe
10. Siapkan 5 butir kemiri
11. Gunakan 1 sdt ketumbar
12. Sediakan Bumbu Cemplung
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Sediakan 2 batang serai, ambil batang putihnya saja, iris
15. Sediakan 2 sdm garam
16. Sediakan 1 sdm gula pasir
17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur

Langkah-langkah menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan ayam, cuci bersih, tiriskan, masukkan dalam wajan.
2. Siapkan bumbu halus.
3. Parut lengkuas dan iris serai.
4. Masukkan bumbu halus dalam wajan berisi ayam, tambahkan parutan lengkuas, parutan kelapa, santan, air dan bumbu cemplung. Aduk rata. Nyalakan api sedang. Masak hingga kuah asat.
5. Setelah kuah asat, biarkan hingga dingin sebelum digoreng.
6. Siapkan minyak, goreng ayam beserta bumbu hingga tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang resep ayam goreng lengkuas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Resep Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!