Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep kepiting & jagung saus padang pedas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kepiting & jagung saus padang pedas sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas kepiting & jagung saus padang pedas dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak kepiting & jagung saus padang pedas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak kepiting & jagung saus padang pedas yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kepiting & jagung saus padang pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan kepiting & jagung saus padang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas:

1. Ambil Bahan Utama :
2. Gunakan 1 Kg Kepiting Segar
3. Ambil Bahan Pelengkap :
4. Ambil 3 Buah Jagung Manis
5. Gunakan 2 Telor Ayam
6. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk
7. Sediakan 2 Lembar Daun Salam
8. Gunakan 1 Batang Sereh
9. Siapkan 3 sdm Saori Saus Tiram
10. Sediakan 5 sdm Saus Sambal
11. Sediakan 3 sdm Saus Tomat
12. Gunakan secukupnya Minyak Goreng
13. Gunakan Bahan dihaluskan :
14. Siapkan 14 Cabe Merah Keriting
15. Sediakan 10 Cabe Rawit
16. Sediakan 8 Bawang Merah
17. Gunakan 6 Bawang Putih
18. Gunakan secukupnya Air
19. Gunakan Bahan Rebusan :
20. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
21. Sediakan 2 Lembar Daun Salam
22. Ambil 1 Ruas Jahe

Langkah-langkah membuat Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas:

1. Cuci bersih kepiting dengan air mengalir beri perasan jeruk limau atau air cuka bila jeruk tidak ada. Sikat bagian kepiting agar tidak ada lumpur atau kotoran menempel, belah kepiting menjadi 2bagian dan pastikan kotoran sudah tidak ada karena akan berbahaya jika termakan, serta menghilangkan bau amis pada kepiting.
2. Rebus kepiting bersamaan dengan 3lembar daun jeruk, 2lembar daun salam dan 1ruas jahe. Rebus kurang lebih 5-8menit hingga kepiting berubah warna dan matang sempurna lalu angkat. (Notes : kaldu kepiting dari air rebusan jangan dibuang karena bisa digunakan untuk pelengkap rasa).
3. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang dihaluskan jika sudah wangi lalu masukan bawang bombay yang sudah di iris aduk kembali sampai wangi. Setelah itu masukan saus sambal/tomat dan saori kasih secukupnya air kaldu hasil rebusan kepiting. Aduk rata koreksi rasa, apabila kurang bisa ditambahkan sedikit garam,gula,kaldu bubuk dan juga lada bubuk.
4. Jika rasa saus sudah sesuai masukan jagung manis yang sudah dipotong beberapa bagian dan direbus ke dalam saus. Lanjut masukkan kepiting dan aduk rata, bisa tambahkan sedikit lagi air kaldu apabila cepat asat, lalu masukan telor yang sudah dikocok lepas dan kembali diaduk sampai matang.
5. Kepiting & jagung saus padang pedas siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai kepiting & jagung saus padang pedas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kepiting & jagung saus padang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!