Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat kolak biji salak hejo yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kolak biji salak hejo sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas kolak biji salak hejo dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak kolak biji salak hejo yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak biji salak hejo yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep kolak biji salak hejo yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat kolak biji salak hejo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Biji Salak Hejo menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak Biji Salak Hejo:

1. Ambil 330 gr Ubi, sudah dikukus & tanpa kulit
2. Ambil 100 gr Tepung Tapioka
3. Ambil 1/4 sdt Garam
4. Gunakan 1 sdm Pasta Pandan
5. Siapkan Bahan Kuah :
6. Ambil 1 keping Gula Merah
7. Ambil 600 ml Air
8. Gunakan 2 sdm Gula Pasir
9. Siapkan 1/4 sdt Garam
10. Gunakan Bahan Pengental :
11. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka larutkan dengan 2 sdm Air
12. Gunakan 2 lembar Daun Pandan
13. Ambil Bahan Kuah Santan :
14. Ambil 65 ml Santan Kara
15. Ambil 150 ml Air
16. Gunakan 1 lembar Daun Pandan
17. Sediakan 1/4 sdt Garam

Cara membuat Kolak Biji Salak Hejo:

1. Kukus ubi kemudian kupas kulitnya dan haluskan
2. Masukkan tepung, garam, aduk rata kemudian masukkan pasta
3. Aduk rata sampai pasta menyatu dengan adonan, kemudian pulung lakukan sampai adonan habis
4. Didihkan air, daun pandan, garam, gula pasir, dan gula merah. Masukkan biji salaknya tunggu sampai mengapung
5. Jika sudah mengapung, masukkan bahan pengental. Cek rasa, matikan api
6. Kuah santan : masukkan semua bahan, nyalakan api sambil diaduk-aduk sampai mendidih, matikan api
7. Cara penyajian : Siapkan mangkok, masukkan biji salak (Candil) kemudian siram dengan kuah santan, siap disajikan

Nah, itulah artikel tentang kolak biji salak hejo yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak Hejo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak hejo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!