Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak yang lezat dan Mudah Dibuat

Luella Moreno   20/09/2020 19:46

Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak
Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam goreng lengkuas simpel enak yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam goreng lengkuas simpel enak sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ayam goreng lengkuas simpel enak dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak ayam goreng lengkuas simpel enak yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas simpel enak yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ayam goreng lengkuas simpel enak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam goreng lengkuas simpel enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Sediakan 250 gr lengkuas, parut (kalo saya yg muda biar gampang diparut)
  3. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  4. Ambil 3 helai daun jeruk, remas
  5. Gunakan 5 helai daun salam, remas
  6. Ambil 1 sdm merica bubuk
  7. Siapkan 2 sdm kaldu jamur
  8. Gunakan air secukupnya sampai ayam terendam
  9. Gunakan Bumbu Halus
  10. Siapkan 10 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 sdm garam
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar
  13. Siapkan 1 1/2 sdm kunyit bubuk
  14. Gunakan 8 butir kemiri
  15. Sediakan 1 sdm gula (saya pake 3/4 sdm)
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:
  1. Awali dengan Bismillah
  2. Cuci ayam sampai bersih, potong-potong sesuka hati, lumuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, bilas dengan air bersih
  3. Parut lengkuas muda, sisihkan
  4. Didihkan air kira-kira 1/3 panci sedang, setelah mendidih masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh. Susul dengan memasukkan bumbu halus dan lengkuas parut.
  5. Bila sudah mendidih lagi, masukkan ayam, sesuaikan jumlah air sampai ayam terendam. Tambahkan kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa. Ungkep ayam dengan api cenderung kecil sampai air surut dan ayam empuk sesuai yang diinginkan.
  6. Bila sudah dirasa cukup empuk (bukan hancur). Pisahkan parutan lengkuas dari bumbu ayam. Goreng ayam dan lengkuas dengan terpisah. Kalo saya sisa bumbu ungkepan bisa untuk kuah soto/opor 😊
  7. Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng lengkuas di atasnya. Padukan dengan sambal bawang. Ngabisin nasi sihh yakin 😍

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas simpel enak yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas simpel enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved