Bahan-bahan Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah Sederhana dan Mudah Dibuat

Lucile Santiago   24/09/2020 11:24

Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah
Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah:
  1. Gunakan 250 gr tepung terigu cakra
  2. Siapkan 1 btr telur ayam utuh
  3. Siapkan 2 sdm margarin
  4. Sediakan 2 sdm Skm (susu kental manis)
  5. Gunakan 2 sdm gula pasir
  6. Gunakan 100 ml air hangat
  7. Siapkan 1 sdt ragi instan (Fermipan/Saf)
  8. Ambil 1/4 sdt vanili
  9. Siapkan secukupnya wijen dan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah:
  1. โค bahan biang :: Campur ragi, gula pasir dan air hangat, aduk rata sampe gula larut diamkan 5-10 menit. Kalo tdk berbuih buang saja ganti yg baru krn nanti rotinya bisa bantat/tdk mengembang.
  2. Taruh di wadah, margarin, telur, skm, vanili dan terigu. Tuang bahan biang sedikit demi sedikit uleni sampe kalis elastis dan empuk tapi tdk lengket di tangan (bisa pake mixer). Diamkan sampe mengembang 2x lipat slm kurleb 45 mnt - 1 jam dgn ditutup.
  3. Stlh mengembang kempeskan…ambil adonan dan pipihkan setebal kurleb 2 cm, diamkan lagi 10-15 menit.
  4. Potong memanjang dan potong lagi bentuk kotak, pisahkan jgn berdempetan. Adonan ini empuk sampe metat metot kalo di pegang…(artinya opo yo…๐Ÿ˜ƒ). Sy taburi dgn sdkt tepung biar tdk lengket ketika di pegang atau baluri tangan dgn terigu.
  5. Beri permukaan dgn air (saya pake kuas), kemudian gulingkan ke wijen & gula pasir…nanti ada krenyes2 dr gulanya. Bsa semua permukaan di baluri wijen/hanya satu permukaannya saja silahkan…sy hanya 1 permukaannya sj.
  6. Goreng dgn api sedang cenderung kecil sampe kuning kecoklatan kedua sisinya, angkat tiriskan.
  7. 08/01/2018, Ada sisa sdkt wijen sy bikin lagi…ini belajar langsung sm abang yg jualan ๐Ÿ˜ƒ. Biar gula pasir dan wijennya gak rontok waktu di goreng caranya stlh adonan di pipihkan kuas permukaannya dgn air kemudian taburi gula pasir dan sdkt wijen, jadi wijennya gak terlalu banyak kata yg jual hanya sbg syarat aja..๐Ÿ˜Škemudian di tutup dgn ditumpuk lagi dgn adonan yg sdh di pipihkan trus istirahatkan lagi kurleb 15 menitan.
  8. Setelah mau di goreng baru di potong2 jadi nanti gula dan wijen akan menempel sempurna kemudian ketika hampir matang akan lepas/pisah mjd 2 rotinya ๐Ÿ‘†, dan ini hasilnya..montok empuk dan renyah krenyes2 dr gula pasirnya..๐Ÿ‘‡

Nah, itulah artikel tentang roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Bantal/ Bolang Baling/Odading Empuk Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep roti bantal/ bolang baling/odading empuk renyah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved