Di era saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) dengan seksama.

Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis.

Nah untuk kamu yang mau memasak bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur):

1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi (me:cakra)
2. Ambil 50 gr terigu protein sedang (me:segitiga)
3. Gunakan 100 gr gula pasir halus (me:dblender)
4. Gunakan 1.5 sdt ragi instant (me:fermipan)
5. Siapkan 1 sdt soda kue (me:asahi td pake 1/2sdt)
6. Gunakan 150 ml air putih biasa
7. Siapkan 40 gr margarin (me:b.band)
8. Ambil Secukupnya:
9. Gunakan Wijen (me:skip)
10. Ambil Minyak untuk menggoreng

Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat. Cukup enak dinikmati bersama dengan kopi dan teh. Terbuat dari tepung terigu, telur dan gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur):

1. Campur jd satu, tepung terigu, gula pasir halus, ragi, soda kue, aduk rata.. Tuang air sedikit2 uleni sampai setengah Kalis pakai tangan.. Setelah setengah Kalis masukan margarin uleni lagi sampai kalis pake mixer (ga kalis2 banget juga gpp, uleni smpe bisa d tarik aja)
2. Bulatkan adonan.Diamkan d wadah yg sudah d taburi sedikit tepung.. Diamkan sama 50-1 jam trgantung suhu tempat masing2 dngan d tutup plastik.. (Sy td 50 menit)
3. Setelah mengembang 2x lipat.. Tinju adonan supaya udara keluar, kmudian uleni lg sebentar.
4. Gilas adonan dgn rollin ketebalan 1 atau 1.5 cm..
5. Potong2 pakai pisau besar nya sesuaikan selera ya..
6. Kemudian olesi dgn air dan taburi wijen sedikit tekan2 supaya wijen nempel.. Tata d loyang..
7. Tutup lagi dgn plastik, diamkan lagi 10 menit..
8. Panaskan minyak.. goreng bolang baling sampe kekuningan..
9. Note* - 1. Tips saat menggoreng.. - *Minyak jangan trlalu panas nanti cepet gosong - *Goreng nya pakai api kecil aja - *jangan d bolak balik, sekali balik aja - *saat masukan bolang baling ke wajan

Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari Bandung. Bandung memang memiliki berbagai makanan yang populer.

Nah, itulah artikel mengenai bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bolang baling/kue bantal/odading (empuk tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!